ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

山海の宴会場改造

2012年09月25日 | 「古民家の宿 山海」
宴会場の工事。
今までは座って食事だったが今度から椅子とテーブルになった。
お客様はこの頃はお座敷宴会から、テーブル席を好む。
私もテーブル席の方が楽です。
お客様にご挨拶での時にハカマですので座ってのご挨拶は立ち上がる時に
一苦労です。
ハカマが立ち上がる時に足で踏みつけてしまう時があります。
パートさんも座って料理を出す為にお座敷宴会は年寄りパートさんは嫌う事があります。
これからは新しくく改造した宴会場でゆっくりくつろげる食事処です。
楽しみです。


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