ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

「海賊汁」の偵察

2009年12月01日 | 商売繁盛させるには
今日お昼は外食なんです

商売とは365日、24時間勉強なんです

ちょと 大げさかな?

「あら汁」を注文した

山海では「海賊汁」と言っています

山海も美味しいがこのお店も美味しかった 圧力釜を使っているらしく 魚の骨が以外に柔らかい

大根や人参なども前日に作っているので味が良くしみ込んでいた

             伊豆のちょんまげ


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