ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

サンマの輪切り

2010年07月29日 | 今日のブログ
サンマを買った

輪切りにして圧力鍋

梅干しを入れる
梅干しの種でも良い

細火で煮る事10分

火を止めて15分
サンマが柔らかくなった醤油を少々
さっと煮立てて

完成

はい 出来上がり
かわいい妻ちゃん
生ビールで乾杯

後、つまみに枝豆かな?

今夜も暑さなんか負けない

楽しく呑む

あー幸せ

人間この世に生まれてきたからなにゃ

楽しく、生きョ

ちょんまげ一代

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