ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

ゴーヤ

2014年09月19日 | 今日のうまいもん
私が作って食べました。
ゴーヤですが卵も入っています。
豚肉のバラ肉も入れました。
味は薄塩ですので美味しかった。
普通ゴーヤって苦いから、苦く無い方法と思うでしょう?
私は苦い方が好きなんです。
ゴーヤらしいでしょう。
思い出しました。
「古民家の宿 山海」では朝のバイキングでゴーヤの天ぷらを朝食メニューで御お客様に食べていただいております。
中々の人気商品です。


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