ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

変わっているでしょう

2009年06月29日 | 今日のブログ
オカヒジキと言うんです

見たところ 形はひじき にそっくり

ただ 緑色

食べてみると 歯ごたえがあるだ

料理方法は簡単

フライパンに水をほんの少々

お塩を少々

ガスの時間は3分位かな

あまり煮過ぎはちぢんでよくない

後は器に載せて

おかかを載せて

はい 出来上がり
おいしいよー


ちょんまげ一代

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