ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

野ぜり

2011年03月31日 | 今日のうまいもん
山海のの近くで休耕田があるんです

昨日、せり摘み

奇麗に洗って、サッと茹でた

スリ胡麻をを作って、砂糖を少々、塩を真似事位にほんのちょっと入れてかきまぶした

茎が少し硬かったかな?

そこが失敗かな?

でも、私はそのくらいの方が好きなんだ

やっぱり、野原の自然食って気がするんだ

歯はいたって健康だからねっ


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