小出「陣屋」メンマらーめん

実は、私は「夕方からその日のうち」という時間にラーメンを食べる事は無い。朝食べる事があっても夕方は食べない。今まで１６５のラーメンウェブを書いてきたが、その時間に食べたのは無い。夜中に目が覚めて食べに行ったことはあるけれども。

なぜだろうか？理由はまあいい。しかし今回、小出の駅での電車待ち時間があったため、夜にラーメンを食べた。それで初めて、夜食べたラーメンのウェブを作る事にする。


小千谷で長くラーメン店をやっていた店主が、実家のある小出に昨年７月店を出した。それが「陣屋」。



実はメンマがおいしいと聞いていた。



迷わずメンマらーめんにした。

　　　　　　　　　　　　

（写真クリックでＰＩＸＩＥの大きな画面になります。写真右クリック〔リンクを新しいタブで開く〕選択では、1280×1024デスクトップ壁紙用の写真ページに繋がります。）

スープを一口。基本に忠実な、懐かしい味だ。ぬるいのはたまたまなのか？いつもなのか？

麺。



普通の麺であった。↓メンマ。



確かにおいしく漬けられている。↓チャーシュー。



白身のところがやたらにおいしいチャーシューであった。全体的になんとなくホッとする味である。



ごちそうさま。 スープの温度が正しければ４つ星であったが・・・。

１日１回クリックよろしくお願いしま～す→