ハバネロ収穫など

2022年11月13日 21時37分15秒 | 日記
昨夜は久しぶりの徹夜で韓国ドラマの『イニョプの道』を朝まで観ていた。

10話まで見終わり一旦中断しました。

朝は鉢植えのコンニャクを掘り起こし、駐車場脇のコンニャクを掘り起こしました。




雑草のためコンニャクの場所が分かりづらく半分の収穫です。

その後畑のハバネロの収穫です。





ドン・キホーテのトートバッグにいっぱいとなりました。



収穫しているときまだ青いハバネロが落ちるので赤くなっていないものも収穫です。

倉庫でハバネロを乾燥させるために半分に切り種を取ります。



辛味は種の周りの白い部分が強いとありましたので最初は丁寧に4等分で種を取っていましたが、量が多いため白い部分を意識せず種を取って行くようになってしまいました。

今回は乾燥させる実験みたいなものなのですので今日は乾燥網で吊るしてみました。



雨は14時からの予報てしたのでお昼は天津メンを食べに行きます。





餃子も注文しました。



11月の休みはこんなところです。



家に帰ってから『イニョプの道』の続きを13話まで觀ました。あと7話です。

ハバネロを切るとき手袋して切ったのですが辛味成分が飛び、唇が少し刺激したようです。

明日は雨上がりで土が濡れているので少し遅く行くことにしました。



コメント
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