リンリン、草時計

現役リタイヤの暮らし=ガーデニングや本・映画・旅に保護犬.エトセトラ…我が子に伝える『マイ・ライフ』

山口県のランチは『山賊』!

2018-06-24 | 外ごはん
岩国・錦帯橋へ行く前、
ランチをと、娘夫婦から案内されたのは『山賊』。。。

(ランチなんてどうでもいいから、それより早く錦帯橋を見たいな・・)
と言う、母の心も知らず^^

で、連れて行かれた・・・
山口・囲炉裏レストランの山賊



山肌に添うように建てられた、これは何!?

興味をそそられる!(^^;)

「ママは何を食べたい?」と訊く娘に、「分からないから全部お任せ~」
と、
先に店内(というか、庭内^^)を見て歩くと・・・、

傾斜地に流れる、せせらぎの気持ち良い事♪
鳥の声♪(=シジュウカラじゃない、もちろん、スズメでもない^^)

普段、聴いた事のない自然の音に
癒される。。。

席は自由に選べて、赤毛氈の敷かれた席に着き・・・

まずはここの名物?
三人前はあろうかという山賊おむすびに、山賊うどん。。。


つまみに餃子や鮎を食べながら、


次は鳥の山賊焼き。。。


お腹いっぱい頬張って!


で、
意地悪な母は婿に訊く(^^;)。

「雨の日は屋根もないから庭席は困るよねぇ・・・」

で、婿殿、、、
「確かに!」
「雨の日に来た事はないので・・・」

「でも、冬の寒い日は炬燵があるんです」
だと。

更に、
「ここの味、街中だと多分フツーだと思うんですけど・・・」
に、続き・・・

「こんな、自然の中だから旨いんでしょうね!」

って。。。

同感!!!!!(笑)

(つまり、都内の味の大半は場所代なのかも^^)



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美味しい広島その②

2018-06-23 | 外ごはん
翌日の夕飯も、婿殿イチオシの居酒屋へ♪


『魚寅』

まずは瀬戸内のお刺身に「がんす」!!

それに・・・なんだっけ?忘れた・・・(--;)

とにかく新鮮!
美味しかった♪♪♪



昼間は宮島の参道で食べ歩き?

牡蠣のガーリック焼きやら、モミジまんじゅう揚げやら、色々。。。。
※食べ歩くのに忙しく、写真は無し^^^

で、お腹いっぱいなのに、弥山の途中の茶店でも・・・


穴子丼!

広島の美味しいもの満喫!って感じかな?

で、広島のお土産。。。



牡蠣や蛸の練り物に、焼き穴子やモミジまんじゅう。。。

それに、「売り切れ」と言われ(@O@)^^
3店ばかり回って手に入れた『はっさく大福』



これは前日、試しに買って、娘の家のダイニングテーブルに置きっぱなしにしておいたら、
皮が融けて、サンザンだった。。。
で、
家ではしっかり冷やして・・・GOO~♪\(@^0^@)/



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広島は食べ物も会話も美味しい♪=『焼くんじゃ』

2018-06-23 | 外ごはん
広島で一番食べたかったのはお好み焼き。。。
あっ、お好み焼きじゃなく「広島焼き」かしら。

呉駅前の昼食で驚いた。
「ソバかうどん入りもありますが・・・」
と言われ、それが入っていないシンプルなヤツを頼んだら。。。



ほとんどキャベツ主体で野菜ばっかり!!!

(これは知ってるお好み焼きじゃない!)
(まさにこれが「広島焼き」なのねぇ。。。)

夜は娘夫婦と広島駅に近い 『焼くんじゃ』へ。。。

「昼間、呉で食べた」と言ったら、婿が薦めてくれたのが
牡蠣を乗せた(ソバ入り)焼き。。。


どっさりネギが乗って、これもびっくり~。

広島焼きは野菜たっぷりでヘルシー♪
(粉モンの関西とは全然違うんだなぁ・・・)と、学習!!!(^^;)

この後、婿が薦めたのは『がんす』
かまぼこ原料のすり身に野菜や一味唐辛子などを混ぜ、長方形に成形し、パン粉を付けて揚げた品。

通常私が食べてるのは「さつま揚げ」。。。
関東ではこれが主流じゃないかしら?

そうそう、愛媛ではこれに似た「ジャコテン」があったっけ。。。
それぞれちょっと違うけど、旨い!(^^;)

で、後は瀬戸内のタコワサビをつまみながら、お店のお兄さんとのお喋りが楽しかった。

このお兄さん(=店長さん?)
他のお客様==欧米の方々と・・・
(分かりやすい=つまり下手な^^)
英語で盛り上がってる!

隣りで聴いていて感心致しました!
さすが国際都市・広島♪

気がつけば広島って、欧米人の訪問者も多いのだ!
海外からのお客といえば、中国や韓国の人が多いけど、ここは違う?!

で、お兄さん(店長さん?)私たちの前にやって来て
今度は広島弁の話。。。

『じゃけん!』は知ってる、と言うと、
「神奈川は何?」と訊いてくる。

「そうそう、、横浜育ちは『○○じゃん!』って言うかな」
って言ったら、
「そりゃ、スカシとる!」
だって。。。

笑ってしまった♪

食べ物は美味しいし、会話も旨い!広島♪

サイコーです(^^;)


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天丼の味=赤坂『天茂』

2018-06-10 | 外ごはん
最近の玄関廻り・・・
終わりかけたバラや、咲き始めた紫陽花など。




花がある暮らしって(世話が大変だけど)ちょっと 嬉しい♪

  :.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜

さて、赤坂散歩の続き。。。

TBS前まで来て、この日のランチは
『天茂』

昔は通りに面した小さな店が、今はビルの2階になっている。

で、昼のかき揚げランチは今、この店の名物になっているそうで・・・。

わたしにとっては半世紀近く前、
この界隈で勤め始めた時、週1回は通っていた天ぷらやさんだ。

で、かき揚げ天丼に赤だし味噌汁をつけて。。。

(美味しい)

けど・・・
ちょっと違う?????
プリプリの小エビや小柱はそのままなんだけど。。。

:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜

ここからは昔ばなし・・・

カウンター越しに見ていると、
当時、この店を仕切っていたオジサン、
 ※今は娘さんが継いでいるらしい。
手際良く、ネタをササ~ッと混ぜ・・・

そこからゴマ油の香りが立った鍋に入れる。。。
(この辺からもの凄くいい香り♪)

で、揚がるや否や!
ササ~~ッと濃い目の液にくぐらせる。。。。

ここでジュワッと大きな音がするの!
(あ~~、なつかしいなぁ~)

この瞬間の嬉しいのなんの^^^
カウンターに近い席で、ずっとこの作業を見ていたワタクシ・・・

(ウフフ、これを食べるんだ!)

という期待感!!!!!
今もヨダレが出そう!(^^;)。


で、今のかき揚げ丼、あの頃とちょっと違うって思うのは何故だろう。。。
(この日もカウンター越しに見ていただけだけど^^)

ついでに、
数年前来た時も、
(美味しいけどなんかちょっと違うかな?)
と思ったのは、
私の年の所為かしら(笑)。

あの頃の『音』はもっと高くて。。。
(多分、高温の種が一気に水を弾き飛ばしてた?)

やっぱり、歳の所為かしら(^^)/


今日のおまけ・・・

サラは昨日定期健診に。。。
体重は4.7キロ♪
チョット痩せたから、ま、いいか♪


カットして、「マルガリータ」にして貰ったのは一昨日だけど(^^;)
昨日今日、ちょっと寒くて、可哀想?(^^;)





サララは、里親募集のご縁で出会った子です。
ペットブームの中で、可哀相な子が沢山います。
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夫婦でランチ=厚木『栗の里』は「バラの里」???

2018-03-05 | 外ごはん
昨日は久しぶりに夫と二人で外ランチ

場所は厚木市山際にある、
ハンバーグやステーキで有名なレストラン『栗の里』

ここはお料理だけでなく、ローズガーデンとしても有名なのだ♪

で、。。。



あらら~、バラはもちろん、まだだけど。。。(^^;)

バラ愛好家には必見の場所みたい。



オーナーは「蔓バラ」の普及をめざし・・・

「無理につるを横に引いたり、グルグル巻いたりもしましたが・・・」

うんうん、分かるぅ~、ウチもほとんど無理に引っ張って・・・(--;)

で、今は
「本来の特性を生かした育て方」
だそうで。。。


2015年にはアルベリック・バルビエの蔓バラカーテンが
「日本一長いつるバラのカーテン」に認定したんだとか!?




正直アルベリック・バルビエは知らなかった!(--;)
 ※つるばらを代表する系統のランブラーローズ。
(勉強になりました!)

で、えーっと、ご飯の話^^^
この日は大混雑で、

時間を外したつもりが、なかなかご飯にありつけませぬ(涙)

で、間を持たせてくれたのはアンティークオルゴールの演奏♪



バラと言い、オルゴールと言い、
いっぱい愉しめるレストラン!!!

あ、肝心のメニューは・・・

夫が『野菜グリルとハンバーグ』で
私は『有頭大エビフライとハンバーグ』。

わ~~~、写真、撮り忘れ~~~!!!

※メニューはこちらから^^

もっと暖かくなったら、サララも一緒に連れて行きたいレストラン!!!!!
※テラスならOK?

で、今日は朝から、我が家のバラの手入れをするワタシです。。。(--;)



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鎌倉野菜が美味しい、ペット同伴レストラン

2018-01-04 | 外ごはん
逗子でのご飯。。。
夜はひっそり、静かになる逗子マリーナでのご飯は
LINCA  別庭(べってい)

ペット同伴可で、
その為オープンエアーだったテラス席には、今は簡易の屋根や壁が付いていて、
ひざ掛けがなくても寛げるのだ、ワン!

まずは鎌倉野菜のフレッシュサラダに、
大好き、シラスピザ!!



野菜高騰で、
久しぶりにたっぷりサラダを堪能(^^;)

※地元鎌倉野菜=特に大根みたいなのが焼いてあって、と~っても美味しかった♪

それにシラスのペペロンチーノ
たっぷり、湘南のシラスをかけて。。。



「シラスの禁漁期間はいつからだったかしら」
「春にはいっぱいたべられるよねぇ」

などと話しながら、ただ抱っこされてるだけのサララと一緒の晩ご飯。

子どもの頃は、畳いわしが全盛だったのを思い出しながら。。。


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家光公も食した??『ぼら納屋』

2017-10-17 | 外ごはん
城ケ崎のランチは『ぼら納屋』



雨に加え、朝早く家を出たので、一番乗り?
店内はガラガラ、空いていた。

ここは寛永三年、紀伊家により建築。
紀州より伝わったぼら漁を操業するため、
ぼらが回遊する春秋に村人が船や網の手入れをしながら住み込んだ漁師小屋、だとか


(ボラって、どんな魚だっけ???)
(カラスミなら大好物♪)

ここで採られたボラは江戸城にも送られ、家光公も召し上がられたとか。

で、中も凄い。






寛永三年ってネットで調べると1626年だから、もう4百年近くも前ってこと!
凄いです。。。

閑話休題

伊豆の名物と言えば・・・やっぱりキンメ、でしょ?

で、夫はキンメダイの煮つけ



娘は天ぷらの盛り合わせに・・・


キンメの塩焼き



私はキンメの漬け丼に、婿は地魚の焼物定食・・・

あれ?写真、撮り忘れ^^^

ならば、ぼら納屋のメニューから・・・(笑)



婿の地魚定食のカマス!めっちゃ大きくて脂が乗ってたし、
私の漬け丼もお味噌汁に、魚のつくねも入ってたし。

色んな魚、おいしゅうございました♪

ありがとう、ぼら納屋サン♪



広島へ帰る娘夫婦を送る為、熱海駅により、帰路。

雨で残念だったけど・・・
美味しかったネ、伊豆の味♪♪♪



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「こんなにも客がいたのか・・・」のグランベリーモールでランチ♪

2017-02-04 | 外ごはん
昨日は仙台に住む娘が帰省。。。

久しぶりに一緒に南町田のグランベリーモールへ行った。







2000年に開業したアウトレットモール。。。
(ワンコを散歩させながら・・・♪)が気に入って
先々代のワンコ=ウルルや その後はリンリンも(もちろんサララも)




一緒に行った場所。

それがもうじき全店閉鎖になると言う。。。

町田市と東急電鉄が
この駅周辺の再開発を含め、新たな街づくりをするんだって。。。

で、
平日は空いていた?駐車場が・・・
(あらら?)
って感じで(^^;)

「なんか、いつもより人が多いよね?」

『こんなにも 客がいたのか、店じまい』

という川柳があったけど・・・(苦笑)


グランベリーモールではいつもパンが美味しいクイーンアリス カフェへ。
ここは料理の鉄人“石鍋 裕シェフ”プロデュースのお店。

平日なのに^^混んでいて。。。

20分ほど待ってランチタイム♪



ランチメニューで娘は定番?のハンバーグ。。。
私は蟹のクリームパスタで。。。

あ~~~ぁ、美味しいパンがお代わり自由なのに^^
パスタのせいか、ちょっとしか食べられなかった!ザンネ~~~ン(--;)





「アタシはお留守番だったの~」
「どっちみち、このお店では食べさせて貰えないけど…クスン」   by サララ


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絶品うなぎは関西風?=厚木・川入園

2016-12-25 | 外ごはん
今日は会社で仕事収め・・・っていうか、私だけですが^^。
社長クンが「皆でランチ食べよ」って言うんで。。。

行きました、久しぶりに厚木の川入園。



圏央道を超え、中津川沿いにあるこのお店、
地味で目立たないけどォ…(というか、廃屋と間違えそう^^=ゴメンちゃい)
「知る人ぞ知る」という名店でございます☆



いつもは頼んでから30分位待たされるのに、今日は意外に?早かった。
蒸さずに、(お客の顔を見てから)焼く?「関西風」ということで
皮が香ばしくて美味しい~♪



脂もしっかり乗ってて・・・ボリュームたっぷり!
大体、何なの?! この身の厚さは!!

お腹が膨れ文句言いながら・・・

あ~~、幸せ~\(^^)/

そんなお店でありまする。

それにしても辺鄙な場所(^^;)
砂利の駐車スペース脇に、サザンカの花。


川入園=神奈川県厚木市下川入1363


「ウナギって・・・」
「食べたことない。。」 by サララ


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やっぱり!=脚から老いが来る?&江の島と言えばシラス♪

2016-11-30 | 外ごはん
昨日一緒に江の島を歩いた友=S子からメールが来た。
「今日は足腰が痛い。貴女は大丈夫?」

ウフフ~~♪
「ぜんぜ~~~ん?!歳の所為かしらァ?~~」
と返信したら
「絶対オカシイ!」だと。。。(^^;)

若い頃は湘南の海ガール、しなやかなスポーツ女子がこのザマですよ。
歳をとるって怖いなぁ~~。
※私は真逆で、ノースポーツ!!全く運動神経がなかった・・・(ーー;)

昨日、互いに体の不調とか、健康話ばかりしてたんで
(※さすがシニア!)
「貴女は車移動が多いから、気を付けた方がいいわよ~。脚から老いが来るからね」
と言ってた友!

ウフフ~~♪
自然に笑みがこぼれちゃう、性格の悪いワタクシ。。。(笑)

S子さん、日頃から脚を鍛え、
一緒に100歳までガンバロ~~~☆


..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:.

江の島ではエスカーで一番上まで行き、
そこから歩いてランチ♪

ハイ!、江の島と言えばやっぱシラスでしょ~?!
で、私は釜揚げのシラス丼定食!

S子は昔から好き嫌いの多いヤツでして^^
(お値段もお高い)エビフライ定食(笑)

更に、
 この食堂から、この席から見る眺め・・・


去年、リンリン・サララを連れて来た「ペットOK]と同じテラス席。。。

ちょっとしみじみ~?

..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:.

帰りはエスカーみたいな『補助』はございません!
自分の脚で帰るんです!!!

スマホ族になったS子のデータによると、
昨日私たちが歩いたのは片瀬江ノ島駅から数えて8500歩だったそうで。。。

(えーっと、数えたのは江ノ電の駅前で、珈琲を飲むついでに)


※これはフツーの江ノ電。他に見た車両はオシャレな塗装。。。

「一万歩歩くって大変なんだねぇ~」なんて話しながら。。。

改めて、
『歩く』=『身体を動かす大切さ』を痛感するシニアでございます(^^)/


サララも一日寝てばかり。。。

もっとお散歩、(パパと)行きなさいね♪


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