今日は『近日開店予定』のお店のイベントに参加。
仕事で長い海外暮らしをされた方、
完全リタイヤ間近で、小さなお店を購入し、
今秋、第2の人生のスタート予定。
そのプレオープンって感じで、ご主人が長年滞在したインドの紅茶話を。。。
※あらら、バラしちゃった?紅茶専門店なんですぅ~(^^;)
まずはご主人が海外生活を送った国々の話。。。
イラク、オマーン・・・
え~っとその後は中国、アメリカ、イギリス…エトセトラ。。。
イラクといえば、あのフセイン政権下で。。。
(面白ォ~い!もっと聞きた~~い!!)
って思ったけど、ここは一応・・・
『紅茶教室』ですから・・・(^^;)
※参加人数限定!女性ばかり数人。。。(--;)
ご主人の話は
「何故紅茶が広まったのか」
「日本の緑茶との違いは?」
みたいに広がり・・・
ワクワクが止まらないワタクシ。。。\(^^)/
紅茶=お茶の話は
西洋諸国がアジアに着目し、戦争まで引き起こした歴史に遡る。。。
「美味しい紅茶」もいいけれど、
お茶ごときで
世界の歴史が変わったことに興味尽きない私・・・
イギリスに初めて伝わったお茶=緑茶。
「その緑茶に、初めイギリス人は砂糖やミルクをいれてたんですか?」
なんて、
(余計な)質問までしちゃって・・=参加者の皆さま、ゴメンナサイ(--;)
※だって、もの凄く興味あるんだも~~ん!
..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜
今日の紅茶教室は『紅茶の歴史と、その淹れ方』
紅茶の葉は(価格の先入観のないよう)これも自分の感性で選び、
それぞれ選んだ茶葉を、まずはガラスポットでジャンピング~♪
※ジャンピング=紅茶の淹れ方=ポットの中で茶葉が踊る?
で、私が選んだのはダージリングだったみたいで。。。
※純正で本物のダージリングは世界で400万トン中、1万トンなんだって!!!
それを別のポットに移し、
それぞれ好きなカップを選び・・・
私が選んだのはウェッジウッド。
ポットを温めるティー・コージー(tea cosy)=ポットカバーは奥様お手製♪
お隣の方が選んだティーカップに、これまた興味津々の私。。。
※ロシアのセント・ピーターズバーグ。。。
(陶器大好きであれこれ見てた私だけど、初めて見た陶器!)
おまけに紅茶のお伴のパウンドケーキも・・・
ご主人の手作り。。。
※てっきり奥様の手作りかと。。。
「こだわりに満ちた」紅茶教室と
リタイヤ後の暮らしに意欲満々の、元企業戦士のオーナー氏!
これからもこれまで経験した苦労話や世界観で
話題豊かな『ティールーム』に期待で~~す☆
アッ、余談ですが・・・
「ティー」って言葉はそもそも・・・
広東語の[Cha]が福建語の[Tay(テ)]となり・・・
日本の「茶」となり
英語の「Tea」となり・・・
やっぱり、お茶って世界の文化、歴史に関係あるんだなぁ~~~
「今日は何だか支離滅裂ですね」
「アタシは一人(=一匹)お留守番でしたぁ~」 by サララ
サララは里親募集のご縁で出会った子です。
ペットブームの中で、可哀相な子が沢山います。
ペットを飼いたいと思ってる方に、
こんな選択肢もあることを知って頂きたいです。
↓犬猫の里親募集サイト
ペットショップに行く前に
にほんブログ村
仕事で長い海外暮らしをされた方、
完全リタイヤ間近で、小さなお店を購入し、
今秋、第2の人生のスタート予定。
そのプレオープンって感じで、ご主人が長年滞在したインドの紅茶話を。。。
※あらら、バラしちゃった?紅茶専門店なんですぅ~(^^;)
まずはご主人が海外生活を送った国々の話。。。
イラク、オマーン・・・
え~っとその後は中国、アメリカ、イギリス…エトセトラ。。。
イラクといえば、あのフセイン政権下で。。。
(面白ォ~い!もっと聞きた~~い!!)
って思ったけど、ここは一応・・・
『紅茶教室』ですから・・・(^^;)
※参加人数限定!女性ばかり数人。。。(--;)
ご主人の話は
「何故紅茶が広まったのか」
「日本の緑茶との違いは?」
みたいに広がり・・・
ワクワクが止まらないワタクシ。。。\(^^)/
紅茶=お茶の話は
西洋諸国がアジアに着目し、戦争まで引き起こした歴史に遡る。。。
「美味しい紅茶」もいいけれど、
お茶ごときで
世界の歴史が変わったことに興味尽きない私・・・
イギリスに初めて伝わったお茶=緑茶。
「その緑茶に、初めイギリス人は砂糖やミルクをいれてたんですか?」
なんて、
(余計な)質問までしちゃって・・=参加者の皆さま、ゴメンナサイ(--;)
※だって、もの凄く興味あるんだも~~ん!
..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜
今日の紅茶教室は『紅茶の歴史と、その淹れ方』
紅茶の葉は(価格の先入観のないよう)これも自分の感性で選び、
それぞれ選んだ茶葉を、まずはガラスポットでジャンピング~♪
※ジャンピング=紅茶の淹れ方=ポットの中で茶葉が踊る?
で、私が選んだのはダージリングだったみたいで。。。
※純正で本物のダージリングは世界で400万トン中、1万トンなんだって!!!
それを別のポットに移し、
それぞれ好きなカップを選び・・・
私が選んだのはウェッジウッド。
ポットを温めるティー・コージー(tea cosy)=ポットカバーは奥様お手製♪
お隣の方が選んだティーカップに、これまた興味津々の私。。。
※ロシアのセント・ピーターズバーグ。。。
(陶器大好きであれこれ見てた私だけど、初めて見た陶器!)
おまけに紅茶のお伴のパウンドケーキも・・・
ご主人の手作り。。。
※てっきり奥様の手作りかと。。。
「こだわりに満ちた」紅茶教室と
リタイヤ後の暮らしに意欲満々の、元企業戦士のオーナー氏!
これからもこれまで経験した苦労話や世界観で
話題豊かな『ティールーム』に期待で~~す☆
アッ、余談ですが・・・
「ティー」って言葉はそもそも・・・
広東語の[Cha]が福建語の[Tay(テ)]となり・・・
日本の「茶」となり
英語の「Tea」となり・・・
やっぱり、お茶って世界の文化、歴史に関係あるんだなぁ~~~
「今日は何だか支離滅裂ですね」
「アタシは一人(=一匹)お留守番でしたぁ~」 by サララ
サララは里親募集のご縁で出会った子です。
ペットブームの中で、可哀相な子が沢山います。
ペットを飼いたいと思ってる方に、
こんな選択肢もあることを知って頂きたいです。
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