「我が家の庭の収穫です」って言える嬉しさ＾＾

我が家の柚子、今年は２０個以上育ちました。
去年はもっと少なかったような？？

ま、何でもいい。
狭い住宅密集地でも、「ウチの庭で・・・」と言える嬉しさ♪

早速一個だけもぎって記念撮影？



ありゃ～ブレブレ＾＾

柚子大根を作りました。



大根１本に柚子１個。
拍子切りした大根に塩をして、
水切りして、
柚子の絞り汁にお酢とお砂糖、塩少々、
柚子の皮の千切りにちょっと唐辛子を刻んで漬けるのが私流です。

サラダ感覚でサクサク♪
今の季節の「ごちそう」かな？



リンリンはいつも外で何かやってる私が気になるようです。





寒くなっても、お散歩大好きです☆









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