awake your mind

日々の生活や世の中のことで思うこと

北海道

2023-01-08 22:10:00 | 日記
18歳の娘が北海道を旅行してきて

食べたもの写真を送ってきました😆








⬆️このジンギスカンは、今まで食べた
ラムの中でも一番美味しかった
そうですよ。





海鮮丼は、小樽の三角市場だったみたいです!

私は夏に札幌・小樽旅行へ行き、その市場はすごく混んでいて入るのを断念したので
娘は入れたようでよかった😆

私が夏の札幌で食べたもので
美味しい❣️と
思ったのはスープカレーでした😆


ヒリヒリ

すごく美味しくてハマりました😃
札幌すっかり大好きになりました〜
また行きたいなあ💕

〜☆end☆〜





































道路の白線、補修してほしい

2023-01-08 19:50:00 | 日記
2021年の9月にツイートしたのですが


「最近、道路の横断歩道や停止線の白線が色がかすれてるところが多いなー予算ないのかなーと思っていたのですけど…

夜いつもは通らない道路を運転していたら、停止線がかすれすぎてて見えなくて焦ったところがあった。

こういうところにも斜陽国の悲哀感じる」

最近ますます、酷さが増してる
と思う"道路の白線が薄くて見えなくなっているのに補修されない"問題。

郡山市では、このような交通事故があったようですね。

衝突され車炎上し4人死亡 軽乗用車側が優先道路 福島・郡山 (河北新報)
#Yahooニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/370f062e37f911bffd531dee8ca6de2a853c11dc





この写真を見ると、交差点の停止線が
薄くなってほとんど見えなくなってますね。

乗用車側が一時停止義務があったようですが
この道路状況だと、停止しなくちゃいけない、って気づくのが難しそう。

道路って、そこを生活道路にしている人なら
慣れているからなんとなく分かって
走ることができるけど

初めて走る人にとっては、標識や停止線がないと怖いし、事故につながる確率あがりますよね。

道路の白線の補修、お金がないから、と
後回しにしちゃいけないと
思うんですよね。

命を守るためにも
白線、きちんと引いてくださーい。

〜☆end☆〜

































ブラウニーを焼きました〜

2023-01-08 16:47:00 | 日記
3連休の中日ですが、
1人の子どもは友達と旅行、
もう1人は友達の家へ遊びに行ったので
家でお菓子作りましたー😆

ブラウニー

製菓用チョコレート 110g
無塩バター 90g
卵 2個
きび砂糖 70g
薄力粉 90g
ココアパウダー 30g
ベーキングパウダー 小さじ1/2

くるみ 適量
スライスアーモンド 適量

チョコレートとバターを湯せん、溶かす(A
⬇️
卵をときほぐし、砂糖加えてまぜる(B
⬇️
Aを3回に分けてBに加える
⬇️
ふるっておいた、薄力粉+ココア+BP
を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
⬇️
くるみ、アーモンドを加えて
型に入れる




⬇️
170°に予熱したオーブンで20分焼く

出来上がり




〜☆end☆〜
































今日はベーグル焼きました♡

2023-01-07 15:27:00 | 日記
今日はベーグル焼きました🥯

形が不恰好だけど
それらしくなったかな😃

水 180ml
強力粉 280g
砂糖 16g
塩 5g
ドライイースト 3g

材料全部混ぜて、こねて生地作る
⬇️
一次発酵 40° 60分
⬇️
8つに分割
⬇️
ベンチタイム 20分
⬇️
整形〜生地の真ん中に穴をあけて
⬇️
二次発酵40分
⬇️
茹でる〜片面30秒を両面
⬇️
190度 15分焼く


分割した後
⬇️



茹でた後
⬇️


焼き上がり
⬇️



〜☆end☆〜




















料理教室へ

2023-01-06 17:36:00 | 日記
最近、友人に誘われてお料理教室へ行き始めました〜☆

今回は「ミートパン」


中にミニハンバーグの入ったパンで

ソースもすごくマッチしていて

子ども受けもよかったです☆

家でも自分で作れるように 

チャレンジしたいです♡

〜☆end☆〜