ベリィハリハリ！

先日漬けた大根の味噌漬け＆切干し大根を冷水でもどし塩漬けしておいたもの


大根を薄く切り切干し大根ときざんだ生姜と混ぜます
みりん少々　出汁の素少々


食べる時には味の素渋長
おかわり


あっりんごの味噌漬け
外側はしょっぱくて中はあまい
微妙
これはダメダメ
蜂蜜たしてみそ