
チューリップの芽が出てきました
がまたまた今朝は雪が・・・

部屋から

けっこう大きい雪です
今もおおきな雪降ってます
長野は4月1日も雪マークになってますがいつまで降るんだろー
昨日はお天気が良かったので畑(おばあちゃん

の裏)で大根を掘りました
といっても左足まだ曲げることできないのでおばあちゃんに掘ってもらいました

スライサーの出番です

こちらは酢・砂糖・お酒少々とホワイトペッパー(粒)
もう一品は味噌味

味噌・砂糖・みりん

白ゴマたっぷり

ホワイトペッパーかんだ時のピリピリ感がいいんです

ゴマ味は汁が出ますのでお弁当にはNGです
特に掘りたては水分が多いです

葉はにがいので飾ります