十日町名産 妻有そば 2013-05-22 | お土産 十日町の郷土の味 布のり[海藻]をつなぎにつかってます 今朝いただきました(^○^) 朝なのでねぎではなくわかめで・・・ 布のりを使うことで弾力のあるコシが生まれ、口当たり、のど越しのよいそばとなります こちら←見てね カトのfacebookもよろしくで～す
