Chiko's Diary

何気ない日々の出来事を・・・

*子供の日のフルーツタルト*

2015-05-06 14:52:13 | お菓子

こんにちは~♪

早いもので、GWも最終日!

今朝早く、大学生の娘は、下宿先へと、帰っていきました。。。

 

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昨日は、子供の日ということで?!

フルーツタルトを作りました~♪

 

 

我が家の子供たち(もう大きいですけどね!笑)スポンジケーキよりも、タルト系が好きなので、タルトにしました~!!

今回は、タルト生地を焼いた上に、アーモンドクリームを載せて焼き、カスタードクリームを絞って、フルーツをトッピングしてあります♪

 

 

大きさは、10cmです。

かなり、繊細さに欠ける仕上がりですが・・・

気持ちでカバー???(笑)

 

 

あと・・・

我が家の次男坊こと、トビーと、三男坊こと、ハルのためにも、ケーキを作りました~♪

 

 

サツマイモ、全粒粉、薄力粉、卵を混ぜて、スポンジケーキの変わりに敷き詰め、焼き上げた上に、ヨーグルトゼリー。

キュウィとプチトマト、ブルーベリーをトッピング~♪

最近、ハルがイチゴを食べなくなっちゃったので、プチトマトになりました~!(笑)

 

ケーキを前に、ワンズの記念撮影~!

まずは、トビー!

そっぽを向いています!(笑)

その上、写真はボケボケ!

すいません~!

 

 

続きまして、三男坊のハル。

じっと、見ています!(笑)

 

 

今度は、誕生日のケーキを作るからね~!

(11月と、12月なので、かなり先ですが・・!!笑)