こんにちは~♪
春らしい気候が戻ってきて?!
暖かいですね~!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、さて、ついに!挑戦しました~!(笑)
自家製酵母で焼く、パン作り~♪
何を焼こうか、色々と悩んだものの、結局、自分が一番食べたいものを、焼き焼き~!
“ミニバゲット”
あはは~!
バゲットと呼ぶのも、おこがましい気がいたしますが・・・(笑)
それでも、一応?!そのつもりで、焼いたので、そう呼ばせてください!!(笑)
酵母で焼いたパンは、すっごく、香りが良くて~!!
我が家のワンズも、キッチンから、離れず・・・
ず~っと、焼き上がりを待ち続けています~(笑)
今回は、少しでも、体に良いようにと?!
全粒粉入りで、作っています~♪
ふわふわのイーストのパンも美味しいけど、酵母で焼いたパンは、とっても味わい深く、かみ締めるほどに、旨みが広がりますね~!
しばらく、はまりそうです~!(笑)
作るのも、食べるのも~!!(笑)
自家製酵母パンはほんとに味が違う
ここはフワフワパンとかみんな好きじゃないから・・
噛んで旨みが増す 酵母パンは大人気です
噛むことで海馬の働きも良くなり
良い事づくめの酵母パン
ワンズは知ってるね~さすがだね
少しは貰えたのかな・・
自家製酵母も、バゲットも、どうもうまくいかない私としては、ただただすごいなぁ~~~と尊敬の眼差しです^^
ハル君トビー君も、chikoさんの愛の詰まったパンを食べて、元気倍増してることと思います
いつもありがとうございます
まだまだでは、ありますが・・・何とか、焼けました~(笑)
本当
自家製酵母パンの焼きがりの香りは格別ですね~
普通のパンでも、もちろん、焼き上がりの香りは香ばしくて、好きですが・・・
自家製酵母で焼いたパンの焼き上がりの香りは、味わい深くて、香ばしくて、最高~
私たちよりも、嗅覚の良いワンズにとっては、たまらないかもですね~
うふふ
ワンズにも、ちゃんと?!おすそ分けしましたよ~
噛み応えがあるところも、ワンズにも、ぴったりですよね~
いえいえ~
私も、どちらも、まだまだ、要修行です
尊敬なんて、とんでもないです~(笑)
いつものイーストのパンも、大好きなワンズですが・・・
自家製酵母のパンは、香りが良いので・・・
いつも以上に、頂戴光線が強力です~(笑)
お蔭様で、トビーもハルも、元気にしています~
食欲も旺盛
食べて、散歩して、良く寝て・・・いつもどおりの毎日を送っています~
いつもご心配いただいて・・・ありがとう~
絶対に美味しいはず!
せめて香りだけでもクンクンさせてもらいたですぅ
トビー君もハル君も美味しい香りに釣られて…
そうりゃそうですよね(笑)
嬉しいコメントを、ありがとうございます
自家製天然酵母で焼いたパンの香りは、本当、最高です~
見た目は・・・でも(笑)
うふふ
嗅覚の優れているワンコには、私たち以上に、この香りは魅力的みたいです~