こんにちは~♪
夏らしい?!気候が続いております(笑)
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頂き物の桃が沢山あったので、今回は、その桃を使って “フレッシュ桃のタルト”を作りました~♪
タルト生地を空焼きしてから、アーモンドクリームを絞って、再焼成、生クリーム入りのカスタードクリームを絞って、桃をトッピングしてあります~!
桃は、とっても色が変わりやすいので、早目に、食べちゃわないと~???
お家おやつならではの、贅沢~?!(笑)
ちなみに、息子は、この桃のタルトを一度に、半分食べました(笑)
そして・・・
本日、朝早くに、留学先へと、旅立っていきました~!!
色々なことに、気をつけて、頑張れ~☆
3ヵ月後の成長を、楽しみに・・・???(笑)
私、タルト、大好きです。
あの食感がたまりません。
それに桃・・・
息子さん、大満足での出発でしたね。
きっと帰国後には成長した息子さん、いろんな話をしてくださることでしょう。 親としては元気でいてね、というのが一番の願いですね。 我が家も上の息子がもうすぐ家を出るそうです。 心配だけど頑張れ、って思っています。
温かく優しいコメントをいただいて、ありがとうございます♪
フレッシュな桃のタルトは、初めて、作ったのですが・・・やっぱり?!美味しいかったです(美味しい桃のおかげで!笑)
ありがとうございます
子供の世界が広がっていくのは、親にとって、とても嬉しいものですよね
本当に・・・
心配は、尽きませんが・・・心でいつも、頑張れのエールを送り続け、見守らなくっちゃですね~
みずみずしさが画面からも出ていて、とっても美味しそうです
サクサクの台と、とろりカスタードと、美味しい果物!
フレッシュタルト、大好きです
美味しいタルトに込められたお母さんの気持ちは、十分伝わって
更に頑張ってこよう!という気持ちになって、出発されたのだなぁ~と、思うと、何だかウルウルしちゃいます。
いつもながらの優しいコメント、ありがとうございます~!
やっぱり、フルーツのタルト、お好きですか~
うふっ
私もです~(笑)
フルーツとカスタードクリームって、本当、合いますよね~
ばうちゃんには、いつも、とても良く思っていただいて、大変、恐縮ですが・・・(笑)
相変わらずの我が家のY君???
何事も無いように出発していきました(笑)
でも、正直なところ、そのほうが良かったんですけどね~
母にとっては~(笑)