キャロットの笑門福来♪日記NEO

多趣味の私キャロットの備忘録的な日記です♪

モスバーガー新作

2021-06-11 13:50:00 | FOODの話
先日、姪っこS(次女)が
短大合格したのでお祝い🎁を
贈りました。
本当は、姪っこM(長女)の時みたく
会ってゆっくりお喋りして
直接お祝い🎁をあげたかったけど
今、都民の姪っこ達とは会えない。

それで返事のお手紙が来ました。
ラインとかメールとかではない
のが、実はめちゃ嬉しい。
姪っこSの手紙には、
イラストが沢山描いてて
可愛いのに、こんなものまで(笑)
貼り付けてました。

18歳の決意?かしらね😅

一緒に姪っこ(長女)の手紙も
同封されてました。

昨年の秋頃「就職なんて
しない!」なんて頑なに言ってて
「コロナ禍就活マジしないと
ヤバいぞ、仕事ないぞ」って
脅してたんだけど
どうやら、冬からちゃんと
就活してどうやら内々定が
とれたようで、一応来年4月から
社会にでれそう。
そんな、彼女は高校生の頃から
モスバーガーでバイトしてて
『美味しい情報』くれて
手紙には

ってのことだったので
近所のモス覗くと、『真鯛完売』と
書いてあったんだよね。
おぉー残念。って思ってたら
数日前、数限定真鯛復活11日から
とのことだったので
午前中の仕事終わって帰りに、
モスに寄ってみました。

買えました👌

海老カツ🦐のオマールソース🦞
美味しかったよ。
真鯛のカツ🐟は
普段、真鯛とか釣るので
カツ自体は‘慣れた’味だったけど
(モスさんごめんね)ソースが
🍋レモン風味でなかなか合ってて
美味しかったよ。
海老カツ🦐のタルタルソース🥚は
まぁー普通にうまい。
タルタルソースが少し
さっぱりした感じでした。

どれも美味しかったよ。
一番は海老カツ赤
二番は真鯛カツ
三番は海老カツ白
以上キャロット🥕のランキング
でしたーー。

3つで1380円。
ちょっとキャロット🥕にしては
贅沢昼ごはんでしたが
100円クーポン付きなのと
前回より、テイクアウトしても
べちゃべちゃじゃなかったから
ヨシです。

1個でお腹一杯になりますよ。









本日昼ごはんは‘イサキ水なます’

2021-05-31 17:09:00 | FOODの話
【水なます】
千葉の南房総の漁師料理。
アジやイサキとか新鮮な青魚を
捌いて大葉/茗荷/生姜/葱/胡瓜を
味噌を冷たい水で溶いたものに
入れたもの。
宮崎の冷汁に似てるけど
魚は刺身だから、もっと作るの
お手軽だねー。

今回は昨日、チャギヤ君が
釣りに行ったので
‘イサキ’でーー。
最初は、刺身で食べて途中から
水なますにして、ごはんにかけて
食べました。


美味しくいただきましたーー。

昨日は、アジとイサキで
刺身とたたきーー。

アジの白子ポン酢も初で
作りましたーー。

昨日は

こんな感じーー。
イサキは15尾が届き、
チャギヤ君の理髪店💈(魚好き)に
5尾お裾分けしました。

今晩もイサキーーどんなんして
食べるかなぁ。
明日ご報告しますねー。
イサキは今、5~7月の初夏が
旬で美味しいので
もし、売ってるのをみかけたら
是非是非。塩焼きもいいよー。
あっでも、キャロット🥕刺身が
好きっ!














昨日…ケンタッキーに……したぁー♪

2021-05-27 09:34:00 | FOODの話
おはようございます😊

毎月28日‘とりの日パック’

・・・を
チャギヤ君が在宅勤務の時は
買ってくることが増えた。

でも今、30%OFFを
6/1までやってるので
‘30%OFFバーレル’

を買ってきてみたーー。
オリジナルチキン×5
カーネルクリスピー×2
ナゲット5入×1
ポテトS×1
そして追加してビスケット×2も。

・・・勿論のこと
チキン2個で満足。
お口直し?のビスケット食べて
おなかいっぱい。

結局はナゲットは今朝の朝ごはん
カーネルクリスピーもまだ
冷蔵庫残ってます(笑)

チャギヤ君と食べながら
「これで満足するから
KFC restaurant行かなくても
大丈夫だ」って。
‘800円/1人’で残すほど満足。
とりの日パックなら
‘500円/1人’だもんなぁーー。
KFCrestaurantは
食べ放題だから無理無理。
元手とれない(笑)

ちなみにKFCrestaurantは
我が家にほど近くにある
KFC食べ放題のお店。
※平日ランチ(制限時間80分)
大人2178円
平日/土日ディナー(制限時間90分)
大人2838円
※土日ランチ(制限時間80分)
大人2398円
緊急事態宣言下なので
やってるんかな?時短営業かな?
ショッピングモール内に
あるからどうなんだろ??

明日は‘とりの日パック’
30%OFFは6/1までなんで
是非、この機会に買ってきて
まったりと、おうちで
ケンタッキーフライドチキン🍗
楽しんではいかがですか?

そうそう
昨日の夜は宣言通り
‘ナポリタン🍝’

「うちのが一番うまい!」と
チャギヤ君の言葉。
これひとつで、
日々のご飯作りがんばれますね。

さぁ朝から雨です。
午前中は銀行めぐり
夕方からは仕事です。
雨具を着ての1日ですね
トホホ😢
・・・ん?先週の木曜日も
雨具きて仕事でかけてたぞー。
まぁ逆に雨でいいのかな?

・・・ってことで今日も一日
keep on smiling😊
頑張っていきましょ❗










台湾カステラ(ブルプル)

2021-05-25 18:33:00 | FOODの話
カステラ・・・
16世紀半ば、戦国時代から
安土桃山時代にポルトガルから
日本に入ってきたお菓子。

‘カスティーリャ王国の菓子’から
『カステラ』となったとか。

そんなカステラと言えば
八昇製菓の切り出しカステラ
HPから写真お借りしました

確か200円ぐらいを
買うことはたまにあります。

高級なカステラは
ここ何年も食べてません。
先日文明堂の2切れ250円の
おやつカステラ↓
HPから写真お借りしました

これでも躊躇してしまい
切り出しカステラを手にして
しまいます。

本当にガチな高級なカステラは
多分食べたことないな。

カステラはって
めちゃくちゃ甘いし
牛乳がほしくなる?けど
やっぱり美味しいと思います。
日本のカステラうまし。

んで、いつだったか
テレビで台湾カステラを
紹介してて、あらー美味しそ!
っと思ってたけど
まぁーキャロット🥕の活動範囲内
では売られることないだろー
って思ってたら、隣町の
タピオカ店で売ってました。
ので
昨日、買ってきましたー。

『今日中にお召し上がりください』
とかいてありましたが
大きいので、自己責任で
昨日今日で食べることにしました。

食べ方の紙が入ってたので

昨日はレンジで30~40秒で
あたためました。

うんうん。
日本のカステラとは違って
どこだろ?
なーんか食べたことあるような
なんだろ懐かしい感じ。

今日は、トースターで
表面をパリッと焼いて
メイプルシロップかけて
頂きました。

美味しかった。

キャロット🥕はトースター焼き
の方がいいかなぁーー。

でもちょっと高いなぁー。
あーでも
四等分にしたら175円かぁ。
ケーキ屋さんのケーキより安い
のかぁー。。

あぁダイエット中なのに
おやつーーカロリー高いのは
だめだな。
意思が弱いーーキャロット🥕😭















お気に入りの‘茅乃舎おだし’です

2021-05-14 07:48:00 | FOODの話
おはようございます😊

ここ・・・何年になるのかしら?
友達のToKちゃんから
【茅乃舎-かやのや-】さんの
おだしを定期的に頂いてます。
先日届きましたーー
今回は、
色んなだしが各1パックづ入ってる
ギフトボックスです🎁💕
茅乃舎だし(8g)
野菜だし(8g)
煮干しだし(8g)
・鶏だし(8g)
昆布だし(6g)
・椎茸だし(6g)
・減塩茅乃舎だし(8g)
下線は頂いて試したことが
ありますが、その他はないので、
お味がどんなか楽しみです

キャロット🥕は普段は
いつもお世話になる船宿さんの
(先週、金鯵を釣ったとこね🎣)
つくってる乾燥早煮昆布使ったり
鰹節でだしをとってますが
ToKちゃんから送ってきたら
茅乃舎だしで料理してます。
(ToKちゃんいつもThanks!)

キャロット🥕お酒を飲むので
ついつい酒の肴は【味濃め】に
なりますが
その分、日頃の食事はだしの
味を生かして塩分少なめに
したいんですよねーー。
これから、口にするものは
気を付けなければいけない
お年頃なんでーーねぇ

さぁー昨日出来なかった洗濯を
本日2ラウンド
あらぁー大変だぁって思ってたけど
実はすでに終えて干しました!!
えらいぞ!キャロット🥕!(笑っ)

昨日と違って快晴で気温も
あがるらしいので
ガッツリ動きますよー
仕事/用事こなすために一日
走りますよ~~オリャー!

・・・ってことで
今日がんばれば、週末だ!!
みなさん、お互いに・・・・・

今日も一日
keep on smiling😊

&コロナ感染予防強化して
頑張っていきましょ❗