グリュイエールチーズ・パスタ

おはようございます

昨晩、たべたパスタのお話。

「これ美味しいよ」と

友達からスイス土産で頂いてた

“グリュイエールチーズ”

もともと、スイスに住んでいた

友達なので、美味しいチーズを

よく知ってるのよ。

んで、キャロット🥕は

２０年程前頃に

ヨーロッパエリアに

遊びに行ってた時期があって

その友達から、その頃

「美味しいよ」オススメされた

バリラのパスタ

あの頃は、旅行行ったら重いけど

買って帰ってきたけど

今は、身近で手に入れることが

できるようになったなぁ。ﾀｽｶﾙ👍

今もたまに、購入します。

普段お気に入りはボルカノ。

ナポリタンを作ることが

多いので、なんだか

『昔ながらのスパゲッティ』な

感じになるからかなぁ。

今回は、

バリラのペンネ・リガーテを

使って

レシピを調べないで

適当に作った(笑)キャロット🥕

オリジナルの

『ｸﾘｰﾑｶﾞｰﾘｯｸｸﾞﾘｭｲｴｰﾙｿｰｽ』

ﾏｰｶﾞﾘﾝで刻みにんにくを炒め

小麦粉を入れ炒め

牛乳で伸ばして、塩こしょうで

味付けして、小さく切った

ｸﾞﾘｭｲｴｰﾙﾁｰｽﾞを入れ

ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘﾓﾄﾞｷを入れる。

茹でたペンネ・リガーテを

入れて絡める。

皿に盛ってから

ブラックペッパーを

ミルって出来上がり🙆

チャギヤ君いわく

「外人好きそうな濃厚ｿｰｽ」

っと表現してました。

美味しくいただきましたよ。

残りの

ｸﾞﾘｭｲｴｰﾙﾁｰｽﾞは

近々、ﾁｰｽﾞﾌｫﾝﾃﾞｭでも

するかなぁ。

さぁー

今日は☀️晴れ

お天気が良さそうです。

１日、Keep On Smiling😊で

元気にいきましょう！

あっ！

「マスクし三密避けて！

手洗い！うがい！元気！元気！」

※ラインひいてる言葉は

新日本プロレスのヒロム選手が

新型コロナ流行始まって

ずっと叫んでる言葉で

今の我が家でも叫ばれてます(笑)