鰤大根うまいじゃーーん！

おはようございます🌧️

関東エリアは

梅雨明けを目前にして

今朝もお天気は

いまひとつです・・ですが

猛暑ではないのを、

ラッキーっととらえ

今日一日サクサクと

仕事をこなしていこうと

思います。

今朝は

【鰤大根】でしたが

めちゃくちゃ

美味しくできました

(自画自賛😆)

今朝はふろふき大根の

予定だったんだけど

昨夜仕事帰りに

ヨーグルト買いにスーパーに

寄ったら

鰤あらがめちゃくちゃ安く

売ってたので購入しました。

いつも釣りに行き

魚をさばくと必ず

あらが出てきますが

ずっと釣りに行けてないので

なかなか魚のあら料理が

作れてません。

先日も外食であら汁を

たべました。

いつも行くこの回転寿司屋は

回転させてないので(笑)

目の前で魚をさばいていて

握ってるので

飲むときはあら汁たのんで

あら汁に七味唐辛子で

飲みつまみにしてます(笑)

キャロット🥕

あら煮/あら汁大好きっ！

お野菜が高いです。

お魚もけっして安くないし

お肉もなーんか高い。

でも今朝の美味しい

鰤大根を味わったら

上手に買い物をして

極力新鮮で地産地消を

食材を手にいれて

丁寧に調理して

料理を作りたいなぁって

思います。

まぁー今年の夏は

どうやら大きな旅行は

出来そうにないので

その浮いたお金は

【美味しいものを食べる】

ものに使おう。

･･･ってことで
今日も一日
keep on smiling😊

&感染予防😷+👐+👦↔️👧

きちんとして

頑張っていきましょ❗

ほんと、

感染食い止めないと

ヤバイっすよ😤‼️