新鮮なヤリイカいただきました

昨晩はチャギヤ君の釣果

【やりいか】で

日本酒を、飲んでました

釣って船おりてすぐ

おうちに帰ってきたので

イカが新鮮だから

めちゃ透明。

お店じゃ、なかなか

置いてない透明度。

(釣った直後はもっと

すごいらしいよー)

今回は仲間の中では

いまいち釣果だったらしく

１３杯。

いやいや、充分ですねっ👍

すぐさばいて

※２杯は刺身(縦切/横切)

※１３杯分の軟骨塩ゆで

※いか切れっぱとイカスミ

パプリカとパプリカの

ｱｰﾘｵ・ｵｰﾘｵ・ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾆ

※蕪の浅漬け

※焼き銀杏

&日本酒(相模灘特別純米辛口)

とても美味しく頂きました。

残りはすぐ

さばいて冷凍に。

「春になるまでこれで

なんとか色々作ってね」と

のこと。

さぁー次回は何で食べるかなぁ。