今週(7/5～)の常備菜

なんだか、時間がないと、いつも

同じような常備菜になってしまう

のがーーダメだな。

まぁ材料を変えてはみるけど

なかなかねぇー。

コロナ前までは

キャロット🥕、仕事では

１時間で4～５品つくってた

んだけど、このコロナ禍で

仕事が少しお休みになって

復活したらーー

どうも自分で納得できなくてね。

なんで

今年は仕事をセーブして

(折角増えてきたんだけど)

ちゃんと料理できるように

自分で修行したいなぁと。

昼間のカレーつくった時の

【手前味噌/自画自賛】は

どうしたんだ!

って、思うでしょうがーー

そう、キャロット🥕も色々

考えることも悩むことも

あるんですよーー。

ブログとかで料理写真だけでなく

レシピとかアップしてる人

いるけどすごいなぁーと

思います。

キャロット🥕は、レシピとか

細かくはブログでアップすることは

しないけどーー。

とは、いえ

料理つくることは

大好きなのでーー

人に食べてもらうのが

楽しいのでーー

まぁ、頑張って美味しく

つくれるようになろう!

いずれリベンジ!

【キャロット🥕ハウス】

OPEN為に!!

🍴豚の角煮(五香粉入)

🍴長ネギ醤油たれ


🍴スルメイカの塩辛

🍴夏野菜のハーブ煮

🍴インゲンの焼きびたし


🍴ごぼうサラダ(ミソマヨ)


🍴ポテトサラダ(インゲン入)


🍴小松菜の煮びたし

🍴人参とピーマンのナムル


🍴南瓜の煮物

🍴南瓜コロッケ(半調理)