キャロットの笑門福来♪日記NEO

多趣味の私キャロットの備忘録的な日記です♪

今日のごはん10/8+週末ごはん

2021-10-10 18:09:00 | 今日のごはん🍚
今日は、めっちゃくちゃ🌞
お天気良くて気持ち良い日なのに
チャギヤ君は朝からずーっと
リモート会議やらなんやら。多分
夜遅くまでパソコン部屋から
出てこれないです。
キャロット🥕は出かける予定なのに
ちょいと、お金関係の事を
電卓たたいて色々と勘定してたら
でかけ損ねて、あっという間に
🌇夕焼けタイム・・が過ぎて🌆
→→すっかり🌃夜
なってしまいました。
ひゃーもったいなーーーい。でも
生きていく為だ!そんな日もある
・・・だな😝

だから今日の食事がひどい(笑)
かなり手抜き
簡単なものに走りましたー。

朝は【焼きカレー】

玉ねぎとシメジを炒めて冷やご飯
投入してバターで炒めて
レトルトカレー(豆キーマ)をかけ
ゆで卵(昨日たまご屋さんでもらったやつ)を乗っけてチーズ乗っけて
焼きましたー!。
簡単だったけど美味しかったよ。

昼ごはんは、とにかく動いていないので3時頃まではおなか減らず
やっと仕事がキリが良いので
またまた簡単なもの。
【チャパゲッテイ】
(짜파게티 と書きます)
韓国のインスタント麺です。
ジャジャンミョン짜장면・・・
韓国風ジャージャー麺の
インスタントタイプのもの。
パッケージは日本に輸入用で
カタカナが印刷されてたー。

袋を開けると
太麺、スープ、かやく、仕上げ油

かやくは、なんだかわからない
カップヌードルの‘なぞ肉’風なの
入ってます。

お湯で麺とかやくを湯がくこと4分半
どす黒い粉末スープをいれて混ぜて
仕上げ油いれてまぜてできあがり。

はじめて作るので基本に忠実に
作ってはいるけど
ついつい小松菜を追加して、
目玉焼き付きにしました。

味はーーうーーーーん。
「なにか足りない」
「なに味かと問われると…」
「不味くはないが」
「漬物(キムチ)とかほしくなる」
「何か辛い調味料でもいいかな」
「コゲ味??」
なんだか、ネットの書き込みでも
ありますが、好き嫌い分かれます。
確かにそうだとおもいます。
キャロット🥕は、ありです!
また買ってくるけど
どうおいしくアレンジするかは
わかったんで、やってみるよ。
その時はまたアップしますね。

ちなみ
麺を茹でてお湯を切るときに
少しお湯を残しておき、それで
粉末スープを溶くのがコツです。
そうしないと、不味くなるみたい。
あとは、なんか足りない!
って気分になるので
キムチとか辛めの箸休め的なの
あった方がいいかもー。
全然辛くないし、…むしろ甘めの
味噌?味です。
目玉焼きは、ありのありですよ。
韓国、行ったらインスタント
じゃない、本場の짜장면食べてみよう。
ちなみに2回だけなんだけど
韓国に行ってますが、すでに
お気に入りのお店3件あります。
コロナ落ち着いて行けるように
なったら、行こうって思ってます。
だから韓国語の勉強復活してるんだ。

さてさて本日のおやつは
メルバ ダークチョコレート&
ヘーゼルナッツクッキー🍪。
ビールやチャパケッティと一緒に
買ってきたのね。
8枚入り429円(税込)
ホロホロ崩れる感じで
甘めはあるねー。濃いめのコーヒーが合いそう。(キャロット🥕は麦茶)
牛乳でも・・・いいかも。
ん?牛乳?クッキー??ん?ん?

ジーっとみてたら・・・
BTS ARMYさんたち・・
わかりますよね(笑)

ジャンジャーン
ㅎㅎㅎ ㅋㅋㅋ
完全にキャロット🥕BTS沼おち中。
BT21大好き❤️

今日の夜はーー遅い昼ごはん
だったのでーーたぶん軽く飲むだけ
で終わるかなぁー。
ゆがふぅ園のピーマンたっぷり
青椒肉絲とハイボールにしようと
思っております。

折角なのでアップしてなかった
金曜日/土曜のごはんを

●10/8(金曜日)のごはん●


🍚朝ごはん🍚
◾ワラサ大根
◾水菜とパクチー中華サラダ
◾納豆(キザミネギ入)
◾白飯(南魚沼産コシヒカリ)80㌘
◾味噌汁(シメジ・タマネギ・ワカメ)
◾ヨーグルト(マーマレード入)
◾トマトジュース(アマニオイル入)
◾ホットコーヒー

🍱昼ごはん🍱
◾ホッケ干物焼き
◾白飯(南魚沼産コシヒカリ)80㌘
◾味噌汁(アブラアゲ・ワカメ)
◾むぎ茶

🍲夜ごはん🍲
◾ワラサあら煮
◾小松菜のニンニク塩炒め
◾コロッケ
◾ハイボール

🍡おやつ🍡
無し

🍙チャギャ弁当🍙


●10/9(土曜日)のごはん●

🍚朝ごはん🍚
◾目玉焼き
◾サラダホウレンソウ、ツナ、ミニトマトの
マヨ/Bペッパーサラダ
◾天然酵母湯だね。食パン1枚
◾ヨーグルト(マーマレード入)
◾トマトジュース(アマニオイル入)
◾ホットコーヒー
🍱昼ごはん🍱
外食:
◾九州麦味噌肉ネギラーメン

🍲夜ごはん🍲
◾海老パクチー焼き餃子
◾海老パクチー水餃子
◾ぶり大根バターソテー
◾ほうれん草のナムル
◾ハイボール

パクチー海老ぎょうざは
おいしできたので
またつくりますよーー。
パクチーも好き嫌いあるとは
思うけど我が家は
香り野菜大好きなので
もんだいなーーーい。

っということで
3日間のごはんのお話でした。

さぁ!明日から仕事復帰だ。
やっと収入が得られるから
嬉しいようなーーでも
なんだかめんどくさいなぁーと
いう気持ちも。
働かざるもの食うべからずだね。

がんば・・・る😔





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