昨日の続き

今、体に良いと言われている油は、エゴマ油とアマニ油です。

私はどちらの油も使っています。

エゴマ油は炒め物、アマニ油は生野菜にかけたり、みそ汁に少し垂らしても

コクが出て美味しいのです。

年をとらない油を誰か発明してくださいな!