最近呑んだ酒(11月) 2016-11-28 22:40:59 | 生命・健康・医療 (1)海路 純米吟醸(岐阜県 ㈱林本店) 文句なしに美味い酒、スッキリしたキレと濃い甘みが喉越しの良さと相まって、今月のベストワンに上げたい。何よりもそのピュアーな米特有の甘みと使用している水の旨みで出来上がった混じりけの無い酒は、純米吟醸の名に恥じない逸品である。と偉そうに言ってはいるが、ただ飲んでいるだけで幸せになるというのは、酒に対して最高の賛辞ではないかと思う。海路とはそんな最高の酒である . . . 本文を読む