*ゆず畑*

**ぐーたら主婦のお気楽日記**
   

*ゆいまま*です♪

ぐーたら主婦*ゆいまま*です。
*ゆいままさん*なんて堅苦しく呼ばないで
*ゆいまま~!*で全然okですから☆
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どーぞごゆっくりしていって下さいね☆
      

*SBK in 神楽坂*

2011-06-06 03:55:07 | *SBK*
 おっはよ~~~~
土曜日は、半年ぶりの新ババ会がありました~。
みなさん、通称を覚えてますか~?
SBKだからね~!
これからも時々登場するので覚えてね~


さて!今回はゆいままのお誕生日会と言う名目で集まったこの4人

またまた笑い転げて参りました

でも、今回のお店は大人な雰囲気のお店なので、あくまでもお上品なバカ笑いですわよ~。おほほほwww




あ。。。ゆいままが頭に乗っけてるサングラス・・・
決して時代遅れのセレブを気取ってる訳じゃ~ござんせんからね~~~
これ、みーままがプレゼントにくれたお誕生日メガネなんじゃww




みて笑うなよ!!!






















 


大人な雰囲気のお店と言っておきながらずっとこれしてましたからー。。。







お店は、前にも何度か紹介してる、神楽坂にある~ware~
まもちゃんの親友のお店です。 

ゆいままの為に(?)おいしいお料理作ってくれたよん







つぶ貝の磯煮       小松菜のおひたし      胡麻豆腐





ひらめ、真鯛、いなだのお刺身


 
お魚の西京漬け   お皿がステキ~~~





名物の肉じゃが 
奥に白っぽくみえるのはマッシュされたポテトで、最後に煮汁に崩して食べるの





  
稚鮎・こごみ・ウドの天ぷら(ウドは食べちまって写ってない






インカのめざめで作ったポテトサラダ ごぼうチップとめんたいソース
インカのめざめはキムタクがビストロSMAPで時々使ったりしてるよ~^^





熊本の塩トマト  初めて食べた~~~



* * *ミニ講座* * *
<インカのめざめ>北海道秋の味覚の代表格とも言えるじゃがいもの中でも、黄金の輝きをもつ新種の「インカのめざめ」は、その名の通り!切った瞬間ビックリするほど黄金色で、とにかくホっクホクしています。
さつまいもや栗を思わせるほどの甘さ!ホクホク感は他のジャガイモとは比べ物にならないほど。茹でるだけで、大変美味しくいただけます♪
道産子でもほとんど手に入らない貴重品で、小ぶりなおいもにギュっとつまった旨みは格別です。


<塩トマト>熊本県八代地域など土壌塩分濃度が高い干拓地などで栽培される特別栽培のトマトで、糖度が8度以上のものである。果物並みに甘くフルーツトマトの元祖であり、しっかりした歯ごたえと一般のフルーツトマトとは全く異なる味覚を持つ。 収穫時期は11~5月頃、3月がピークである。 栽培地域が限定されるので、希少価値があり超高級品として贈答用などにも使われる。

 







あさりと白滝、しらすの土鍋ご飯
 



具材が選べるんだけど、どっちも食べたくて迷ってたら
お誕生日スペシャルと言う事で、両方入れてくれたぁぁ~~~~

嬉しくて3杯食べたwww




そして、最後に樋口クンが用意してくれたBirthday sweets!






ごまの濃厚ティラミス      わらびもち       自家製こだわりぷりん


このティラミス、新作なの^^
震災の後、ちょっとお店が暇だった時に試行錯誤で考えた末できあがったんだって。

もうね、濃厚チーズに和のごまが邪魔せず絶妙~~
昔、初めてティラミスを食べた時の感動を超えた感動でした(わかりづらい?)

  おかわりしましたw





みんなにもらった




めっちゃ楽しい時間はあっとい間だった~~~。

帰りにファミレスでお茶して1時過ぎに解散


次回はSBKは8月 みーままとあけちゃんの誕生日で~す








オ マ ケ 





 

 


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コメント (14)
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