お肉レポ、あれこれ。

おはようございます(^-^)

珍しく朝に更新。


先週神奈川で、ドクターのコンサルは無事に終了致しました😁

お久しぶりのロシニョール先生もとにさんも相変わらずお元気で、コンサルもあっという間の一時間でした。

このことはまた別記事で😊

今日はお肉について。

以前の記事で、

ノンホルモン、抗生剤不使用のお肉屋さんを紹介しました。

どちらでも注文してみた味について。

まずは、少し前に爆買いした、
ミートガイ

そのなかで美味しかったもの、

これ、鶏肉の骨つきのお肉

１日かけて、冷蔵庫で解凍して、塩で焼くだけ。
これは、とっても美味しかった❤️

あとは、鶏ももや鶏むねも美味しいのだけど、
賞味期限がきれてるのもあって、(冷凍だから？)産地もブラジルとかいてあるのに、シールには国産とかいていたりで、少し信頼性に欠けるので、もう頼まないかも。



あと、牛肉のパティは固くてパサパサして、美味しくない。

まるちゃんも食べてくれず、もったいないので、解凍して、ハンバーグみたいに片栗粉や卵など入れて、夫に食べてもらいました。

あと、ポークミンチは、私もまるちゃんもダメで、
肉臭かった。

解凍の仕方が悪いのか？
なんか匂いが気になった。
これも、最初はそぼろにしたけど、臭いので、これもハンバーグにしたけど、あまりオススメではないかな。

あと、まだ使ってないけど、牛コツ。


これは、まるちゃん用の牛骨スープにしようと思います。



ミートガイで頼むなら、鶏肉系がオススメです。一万以上で送料無料らしい。

そして、藤井ファーム

こちらは豚肉のみのお取り扱いで、
ミンチと、スペアリブのお肉を頼んだけど、
どちらも美味しかったです。
ミンチは、ポロポロのまま冷凍されてあるので、解凍しなくても少しずつ使えるのが良かったです😊

でも、お友達のKさんは、少しお肉がパサパサしていた、とおっしゃってました。

感じかたは人それぞれ。

でも、やっぱり抗生剤不使用やノンホルモンなので、多少は仕方ない部分もあるのだろうと思います。


あと、近くのダイエー(イオン系)でも
鶏肉ミンチの抗生剤不使用、安心鶏シリーズがあるので、それもたまに購入してます。
　
ちょっと高めだからか、少しお得になっている時もあり😂

あと、ウインナーもダイエーに抗生剤不使用のウインナー、これはまるちゃん大好きなのでお弁当に入れてます✨



個人的にはほそびきよりあらびきのが美味しいです✨

グリーンアイシリーズはよく買うし良いですが、ホルモン剤は使用してるのかも。また問い合わせてみようかな。

では、最近のまるちゃんのお肉レポでした😊

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