夏から秋にかけて、偶には豪勢に外食を!というタイミングがやってくる。ま、サラリーマンですからね、ボーナスってやつですね。去年は下田からもう少し先の石廊崎近くの宿をとって、そこのアワビ、伊勢海老の豪華料理をいただいたのでした。もうね、アワビも伊勢海老もたっぷり、それだけでなく、魚の焼き加減が抜群で山菜のおひたしも、ゆりねもたっぷり具だくさんの炊き込みご飯も、伊勢海老の出汁が惜しみなく再現された味噌汁 . . . 本文を読む
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