北海道人の大好きなもの！
ジンギスカン！
＜羊を使わない焼肉のこともジンギスカンと呼ぶ事も多い＞
炭火を熾すのが大人は、みな上手い＜男らしいねーー＞！
とにかく力技で熾す！！
時には炭火熾しようにガスボンベを携えホースをオン
先には火炎放射機のようにガスが出てマッチでスタート！
炭火にぶちまけ、一気！です。
そして肉をちまちま置かない！！！、女々しい！！＜笑
肉の載った皿を炭火の上に持って行き
ざらーーっと、、、この辺りでは ＜笑
滑り台の上から滑り落とすように、肉を網に投下！！
あとは四方から延びる手で肉をほぐし
焼けたしりからガッツリ、、、そしてリズム良くビール
いゃーーたまりませんね！！
網の隅では、海鮮のホタテや牡蠣なども焼かれ、
炭水化物はおにぎりで補給。。。いゃーーたまらんねー！。。。
本日の午後、、、焼肉を考えると
うゎーーと叫びたくなるような日和
＜つまり暖かで風無し、穏やかな日でした＞
そんなシーーズンにいよいよ突入しました。
明日から5月、、、
皆様のお越しを心からお待ちしています。
