星空自慢の宿 帯広八千代 YH Starry Sky Inn

日高山脈が綺麗に見える
北海道十勝 帯広 星空自慢の宿
大きな畑と森と空がいっぱいです。

春ですかねー?

2012年04月24日 21時10分33秒 | 日記


 
今日は午後から陽が射し始め
少し蒸し暑く感じたので、、
僕は久々に半袖で夕食作り

本日のお客様は福島方面より~
色々な現実のお話をお聞きする事が出来ました、、、



GWの皆様のお越しをお待ちしていますね

日高の山 

2012年04月24日 11時18分01秒 | 山<登山、山菜>
八千代ユースからは日高の山々が一望できます
一番目立ちカッコのよい山 <十勝幌尻岳>

毎夏、ユースに登山に多くの方が訪れていただけるようになりました
今シーズンも6月の声を聞いてからになるとは思いますが
山の雪解けが遅いようなので川の渡渉を伴う登山には注意が必要です


十勝幌尻山頂から下山中<2007年 夏>





ほっと、一息いれませんか

2012年04月23日 18時43分46秒 | 日記

白樺の樹液を頂いたので、コーヒータイムにしました
ふーーん 美味、、、わかりませんねー<笑> 雰囲気です



先程から、霧が出ています。

十勝地方の週間天気予報、
まず、GW前半の天気は良くなりそうな気配です
後半もお願いしたいですねーー

八千代に寄って雄大な十勝を感じに来て下さい!


おもしろ人たち <まんまる農園 石橋ファミリー>

2012年04月22日 17時03分38秒 | 日記
21年前の6月、皇太子様、雅子様のご成婚を見届け
僕達は伊丹空港からサンフランシスコ、シアトル経由バンクーバー
そしてup North ユーコン準州のワイトホース着、空港から街へ、
白夜に近い夜、長い長い道を歩きユーコン川沿いのキャンプグラウンドへ
さーこれからユーコン川を下って荒野へ!!!って、頑張るぞ!なんて
雰囲気ありありなのに、、、
一人、下駄を履いた若者<ちょっと老けて見えたけど 笑>
前置きが長かったですが、それが石橋仁との初めての出会いでした。

何年か前からシャーーっト滑る世界では有名なようですが
しかし、僕と家内にとっては出会った当時のイメージがそのまま、
なんら肩肘張らない適度な交友だと思っています。
http://www.sun-west.co.jp/JIN/1.html

それが最近、、農家の端くれに名前を連ね
美味しい野菜<ユースの夏野菜の供給元でもあります>
また、とかち名産<長芋>を生産しています。
まっ僕から何を言ったらと思うのですが
日本全国へ美味しい野菜をお届けしています、宜しくお願いします。

<まんまる農園秋野菜セット>
http://manmarunouen.blogspot.jp/

☆現在こんな事をやっています[地方発送承り中]☆
メークイン 低温貯蔵で寝かせた甘くて美味しいじゃがいもです
5㎏ 1200円  10㎏ 2000円
送料  道内500円  道外1000円

メールにてご連絡下さい
manmarunouen@gmail.com

  アクセス   帯運観光<千歳~帯広高速バス>

2012年04月22日 09時07分07秒 | 八千代へのアクセス
北海道の玄関<新千歳空港>から十勝へ

帯運観光<千歳~帯広高速バス 約2時間半>
http://www.obiun.co.jp/bus/
千歳から十勝方面への移動に便利です!
格安の航空券で北海道へ、そしてとかち帯広へ
遊びに来てくださいね!


 八千代ユース方面へのアクセスは ↓ こちら
 http://www2.odn.ne.jp/~yachiyo/index.mitihtml.html

市内観光へも八千代ユースからはニ系統のバスで
市内へ行く事が可能です、帯広の観光にも利用して下さいね

帯広市内でレンタカーを借りる場合
市内からここまでは約25kmしかし信号も無く景色良く
快適なドライブで到着できます <夜は要注意!ですが 笑>

おもしろい人々  真野正美 さん

2012年04月20日 18時03分37秒 | 日記
真野正美 さんとは随分長い間お会いできていませんが
六花亭が作る十勝の子供達の詩集<サイロ http://homepage2.nifty.com/sairo/ >
この表紙の絵を描いておられるのをお聞きして<おーー元気やん>なんて思っていました。

小さな公営住宅から、築50年近く経ち廃屋とかしていた農家の家を借り
自分の出来る範囲内で直して暮らしている頃、真野さんもここの近くで古い農家の
家で暮らしながら絵を描いておられました、僕達は子供を連れ何度かそのアトリエに
お邪魔して絵を見せていただきました、、、
その頃も現在も暖かな気持ちにさせてくれる絵の感じは、
変わっていないと思います。
http://mano-masami.com/


中札内村、六花亭<六花の森>にて
<真野 正美さん>の絵を展示しています。
ユースから車で10分ほど、サイクリングをしながら行くのもお勧めです
もちろん送迎ツアーなども行っています。
http://www.rokkatei.co.jp/facilities/index2.html

野菜を食べたい!

2012年04月20日 13時19分18秒 | 日記
無い物ねだりは承知していますが、

野菜、新鮮なのをガツガツ食べたいですねーー


写真はご近所様からの頂き物です、夏の頃ですね
トマト数種、バジル、ズッキーニ、きゅうり など等
完熟のトマトの味は、、、
うーーむ、まずは濃厚そして甘い 説明が下手です<笑

5月中頃~ いよいよ始まります<今年は遅れるかなーー?
朝取りアスパラ <この美味ときたら!!
採れ始めたら報告しますが、これも美味さは上手く伝ええる自信はありません


食材の宝庫<十勝>に来てみてください


ご注文は!

2012年04月19日 22時52分20秒 | 日記
テレビで<どっちの料理ショー>を久しぶりに見ました

とかちの食材も特選素材に出ていましたねーー

とかち大樹産<大樹じゃがポーク>
餌に十勝のジャガイモブランド<インカのめざめ>
を使っているのでこの名前と初めて知りました、
数回食した事がありますが確かに臭みも少なく美味
なかなか出会う事が無いとは思いますが、機会があれば賞味下さい
大樹の道の駅でも売られていると思います。

最近、十勝では豚を飼育している牧場が増えてます
中札内のホエー豚、帯広拓成のどろ豚、大樹アップルポークなどなど
僕もポーク、この前も書きましたが好きですねーー羊もだけど。

更別の片栗粉も脇役ながら取り上げられていました。

ちなみに、、、帯広八千代ユースも過去に
<どっちの料理ショー>に出た事がありまして、、<笑
この地域の農家の奥様方が作っている
イタリアントマトの<サンマルツァーノ>が特選素材に選ばれ
当宿にて撮影をし料理を皆で食しましたことを、懐かしく思い出しました。
このトマトですが夏の頃出荷が始まります、そしてうちにも毎週届けられ
料理に使い、茹でて保存用の瓶につめソースにしたり
ケチャップにしたりして冬の間に使用をしています、贅沢ですね。

ここで暮らして贅沢な事
食材に恵まれている事そして水の良さ<超軟水>、
空気、夏の気温の変化<作物を引き締めて美味しくなります>

どうかどうか、十勝の農家の人たちの傑作を宜しくお願いします!


本日の夕食<お客様がいなかったので簡単にしました>

自家製トマトソースを使ったパスタ<自家製味噌を利かせています>、
北海こがねのポテトフライ
中札内ベビーリーフとラディッシュのサラダ
バケットに茹で鳥と水菜を挟んだサンドイッチ
春菊、なすび、ラデッシュの葉、人参の野菜たっぷりスープ
〆に頂き物のベルギーチョコ<これ美味い!中の生チョコ最高!>

作った僕は、、、昼飯だねって感じですが <笑


おもしろい人々 woodworking 楓舎

2012年04月19日 08時43分35秒 | 日記
ここに来た頃~ お世話になり続けています
hpをご覧になっていただければ、
僕が何かを書くよりも
人となりをわかっていただけると思います。


 woodworking 楓舎  http://www.fuusha.com/


この写真の机とは違いますが
娘二人には無垢材の学習机を入学のお祝いに買いました
一生使ってくれるかな? そしてその価値に気が付くのは?ですが
キャラクターのシールもいっぱい張ってありますねーー<笑

まな板、自室のでかいテーブル、八千代ユースの看板、ベッド、棚、正月用の小さなテーブル、

探せばもっとありそうですが<笑
無造作に生活の道具として別段こだわり無く使用中です。

ユースから山の方へ向かい10km、
トッタベツ林道沿い山の奥の林道終点から二軒目が工房 <どんな説明や!って
場所はユースでお訪ねくださいね
看板見落としたら30kmほど林道を走りますが
風光明媚で気持ちが良いランになると思います。

※木工教室は好評のようですよ!


十勝で何かを始めるのはハードルも低い感じを受けます
しかし、続けて行くには覚悟も開き直りも必要かな、、
移り住むのも同じかなと思います。