場外サイトのお弁当シリーズ、秋の魚、サンマというお題をしゃけこさんから頂いて提出したレシピ。
「サンマのソテー、ケチャップソース味」
サンマが意外に、トマトも合うというところからひねり出した。
オリーブオイルでソテーしたサンマを、ケチャップ+ウスターソース+おしょう油を合わせた定番ソースにからめたお手軽な一品。
見た目はまるで味噌煮のようだが、なかなかイケるのだよ
「サンマのソテー、ケチャップソース味」
サンマが意外に、トマトも合うというところからひねり出した。
オリーブオイルでソテーしたサンマを、ケチャップ+ウスターソース+おしょう油を合わせた定番ソースにからめたお手軽な一品。
見た目はまるで味噌煮のようだが、なかなかイケるのだよ