ピークは今日だったかも。銀行回りするのに外に出ざるを得なかったけれど、マジで歩けない
明日も人出は多いだろうけど市場が明日で終わり、３１日に持ち越したくないからそれなりの仕入れをするんじゃないかという感触。まぁ、店によるだろうけど。
ぶり大根は、神
土井先生のレシピで。でも調味料の順番見逃して、全部一緒に入れちゃった、しまった……醤油は最後なのか……
そして、キャベツ丸ごと買ったら三回はロールキャベツ、最後はコンソメスープの王道。良いおだしが出るのでベーコンは忘れずにね
のえち
in洗濯かご
いよいよ年末も佳境。事務の業務はそれほど変わらないかと思いきや、やはりいろいろと押し詰まってきてる。締めの時間が遅くなり、仕入れの量が普段の三倍ぐらいに膨れ上がると、チェックにかかる時間も長くなるし、訂正も煩雑になってくる。そしてこんな時に限って、申請書類の不備やら、保険処理の問い合わせなんぞが飛び込んでくるのはなぜなの
はっと気づくと定時を二時間過ぎとる
やばやば。こーゆー場合、風呂につかる時間と睡眠の時間、どちらを削るべきかと非常に悩ましいのだった。どんなに忙しくても、いや、忙しい時だからこそ７時間は寝たいのよ、あたしゃ
子供かっ。
白菜と鶏団子の生姜風味スープ、そして、ねーちゃんに頂いたウィンナー、ヴァイスヴルストとキャベツののトマト煮です！輪切りにして加熱したら、ぷっくら膨らんでマカロンみたいになって可愛い
伸びとるのう
本日観た映画。
「禁断の一夜 義父の嫁いじり」（日本映画専門チャンネル）
映画館にはなかなか行けなくなってきたが、年内もう一本ぐらい映画観たいなと思い、たまりにたまっていた録画を一本消費致しました
最近は、姪っ子ちゃん甥っ子君に薦めてもらった「推しの子」を観てました。えっえっ、ここで終わりなの、第２シーズンいつからなの！ちょっとー！
アマプラでは他に今一つ心惹かれるものが見つからず、NHKオンデマンドの月ぎめに入り直し、朝ドラをあちこちつまみ食いしようかと。１５分というのが隙間時間やお風呂で見るのにちょうどいい
「まんぷく」「らんまん」をチョイスして観始めました。朝ドラは無数にあるからな～楽しみ
キャベツひと玉買ったら三回は作る、ロールキャベツ第二弾はど定番、豚肉の薄切りを巻き込んで醤油だしで煮る和風ロールキャベツ。そして茄子と鶏胸肉と椎茸のごま酢和えです！
座れないよ、のえち……。
おせち六品目、筑前煮です！
いや、これはいりどりか。中学生の時の調理実習レシピをいまだに使っておるのだが、いりどり、でした。
筑前煮といりどりの違いが判らんと前も言っていた気がする、調べた気もするが、忘れたなぁ。
こんにゃくは入れず、食べる時に別煮にしたものを加えることにしました。
これで、冷凍できるおせちは終わり。あとは年明け、帰省から帰ってから、なますとか、お雑煮のおつゆとか作る予定。第二弾のお正月を楽しむんだよーん
もう今年もあとわずか……
