帳場の山下さんの魚河岸日々雑感

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なんちゃってバジルソース

2012-11-11 11:49:00 | 日々雑感



スモークチキンってのが、消費期限が迫っていることで激安で出たので買いまして。
どーも最近、魚屋fishというより肉屋meatになってるな……。
チキンというよりハムみたいな感じ。

またまた1kもあるので、またまたアボカドでおつまみを。
似たような画とか言わない!






今回は、バジルソースを使いたかったんだけど、お店で見つけたら、た、高い!yellow7
なんで、その原材料欄をお店でじーっと見て覚えておいて、なんちゃってバジルソースを作るfork
乾燥バジルにオリーブオイル、チューブにんにく、パルメザンチーズ、白ワイン、みりん等々。


なんちゃってオシャンティーkirakira