昨日観た映画。
「八月十五日の動乱」（日本映画専門チャンネル）
本日観た映画。
「ブレットトレイン」
今日は水曜休市日。
友人と映画＆ランチしてました。
ランチつーか。
そのレストランが平日１６時までアルコール
20％オフ、昼飲み歓迎！てなとこだったので、
いや、恐らくそうじゃなければ、二軒目飲めるところに行っただろうが。
やー、やばい。楽しくて写真撮るのも忘れた。いろいろ美味しいものいただいたのに
小学校時代の読書クラブ一緒だった友人なのだけれど、まさか５０になって酒飲み同士で昼からへべれけになるとは思わなかったよねと。ホントだわ。宮沢賢治の研究したよねーと。
酒
が進むと、これまでこれからの人生の話になったり……（恥ずかしいから何話したかはヒミツ
）。ウィスキーロックおかわりしまくり。おすすめで出してもらったスモーキーなウィスキーがとても美味しかったんだけど、なんとゆー名前だったか思い出せない……
ゴルゴンゾーラムースとゆーのがとても美味しかったので、彼女が調べてくれたら栗原はるみさんのレシピが出てきた。これは作ってみたい！
以前、完全分離して大失敗した牛乳キムチチゲのリベンジ。クックパッドさんのキムチクリーム煮を参考にしました。カギは牛乳だけじゃなくだし汁も加えることと、牛乳を加える前に溶かしバターと小麦粉を混ぜたもの（ブールマニエというらしい。おっされー）でとろみの下地を作ること。勉強になるなあ
茄子と玉子で検索したら出てきた、これもクックパッドさんのレシピから。安住さんの朝の番組で見たフィリピンの、茄子のピカタみたいなお料理が美味しそうで探して作ってみました。もっと茄子がぎっしりのイメージだったのにケチっちゃった
これはまたリベンジしたい！
美人さんだなあ……
