今日は水曜休市日。
一体お外はどれだけ暑かったのかしらん
一日涼しいおうちにこもって、のえち
といちゃいちゃしておりました。
去年の年末、おせちで作った田作りがまだ残っていたのを見つけちゃったので、
夏だというのに作ってみた。
見た目はいい感じなんだけど、なんかしょっぱくなっちゃって、おかしいな。レシピどおりにきっちり量って作ったのに……
前回参考にしたレシピがどれだったか思い出せなくて、有名料亭料理人のレシピとやらを参考にしたのだが、ちっ
半年後の本番で失敗しないように、レシピを妄信せずにちゃんと味見して作らなければということを学んだと思おう。でも悔しい
ま、日本酒
のつまみにはいいかもしれん。
まじでこのマットレスシリーズ、何枚撮ってるのだ……。
