本日観た映画。
「北国の街」(チャンネルNECO)
聴いていたラジオで、かつて流行っていたものの中で、スタンダードとして残っているものと、完全に消えてしまったもの、という話題があって、残っているものとしてはかつてのティラミス、今ならタピオカミルク。消えたものってなんだろうなぁと私も考えてみたり
チーズ蒸しパンがめちゃくちゃ流行った時あったよね?
私もハマって、冷凍庫にストックしちゃってたぐらい。あれはいつ頃だったかなぁ……
チーズ蒸しパンって、今見ないよね……?ある?
頂いたコンビニのレシートクーポンで引き換えたアーモンド効果を使って、海老とエリンギのアーモンドミルク煮。そして、むかーしの新聞レシピをずっと愛用している、大根と豚肉の薄氷煮。薄氷というのは薄切り大根を歯ごたえが残る程度に炒め煮したという表現。シャレてるー
口元がなんかちょっと怖い