一昨日観た映画。
「植物図鑑 運命の恋、ひろいました」
劇場内のファンたちのため息や落ち着かないざわめきがリアルだった
そしてそこから徒歩２分の劇場へ。
「モラトリアム・カットアップ」
まだ知らぬ才能に出会うワクワク
新しい風を感じた！一週間前に荒漬けしたらっきょうの本漬け。
今回は塩漬けのみにしました。
ちょっと小粒だったかなー。
さや唐辛子が切れていたので、慌てて買いに行きました。
これがなきゃね！
一昨日観た映画。
「植物図鑑 運命の恋、ひろいました」
劇場内のファンたちのため息や落ち着かないざわめきがリアルだった
そしてそこから徒歩２分の劇場へ。
「モラトリアム・カットアップ」
まだ知らぬ才能に出会うワクワク
新しい風を感じた！一週間前に荒漬けしたらっきょうの本漬け。
今回は塩漬けのみにしました。
ちょっと小粒だったかなー。
さや唐辛子が切れていたので、慌てて買いに行きました。
これがなきゃね！
日曜ー。
朝はたっぷり寝て、朝ビールで、ようやく世界選手権のダンスまで観終わる。
そして汗かきながらのえち
と昼寝。ダンスが最初って
アメリカ開催なら大トリでも。楽しみが先に終わっちゃった感じ……
残っている写真をＵＰして、いろいろ考えてみる。
世の中的に肉じゃがは牛肉派か豚肉派か、はたまた意外に鶏肉か、挽肉派だったりして。
私は豚肉派だが、王道はやっぱり牛肉だと思っている。
肉には下味をつける？
肉を炒める時にはなにがしかの粉はまぶす？やっぱり片栗粉？結構小麦粉？
私は肉じゃがに限らず、いつでもついつい粉をまぶしてしまう。
なんか、失敗しないコツのひとつのような気がして。
牛肉と玉ねぎのほかに入れるものはある？人参？しらたき？
しらたきは入れたいけど、常備してないから。肉じゃがって常備してるもので出来るイメージだから、シンプルに肉と玉ねぎとじゃがいもだけかなー。
あれ？でもこれ里芋？
本日観た映画。
「高台家の人々」
チケット窓口でたかだいけ、と言ってしまって、復唱で訂正されてハズかしかった
なんかすっごい見事なレタスをもらったので……。
レタスたっぷり牛肉オイスター炒め
そんな感じで割と最近はつまみは作っていたのに、今日は、映画終わりがちょうど駅ビル地下の値引きマックスの時間だったので、ひさっしぶりにテンション上がって五品も買ってしまった！！
だって、半額とか、５００円の中華パックが２００円とか！
角煮とジャーマンャeトと押し豆腐のサラダとチャプチェとバンバンジー。
あー、幸せ
週末は美味しい酒揃えてダラダラ過ごそっと
