帳場の山下さんの魚河岸日々雑感

映画感想文サイト「帳場の山下さん、映画観てたら首が曲がっちゃいました」を運営しています。

土鍋の不思議

2022-04-17 15:07:00 | 日々雑感

昨日観た映画。

「兵隊やくざ 俺にまかせろ」(日本映画専門チャンネル)


本日観た映画。

「今はちょっと、ついてないだけ」



いちごジャムを土鍋で作ったら、油断して焦げつかせてしまって、これが案外頑固で、必殺、重曹の術を使ってもなかなか剥がれない。

かなりごしごしこすってしまったので心配になり、久々に目止めをおこないました。
昆布巻きを作るのに、身欠きにしんを戻すため購入した米ぬかがどっさり余っているからねー、ちょうどよかった。




てきとーに米ぬかと水を混ぜて、弱火でぐつぐつ30分。


もう20年以上使っているこの土鍋、当初、目止めということを知らなくって、そのまま使い始めてしまって、らっきょうを漬けるための塩水を沸騰させたり、後から考えるとゾッとするような酷使をしてしまって、はっと気づくと大きなひびが入ってしまって。毎回ちょっとドキドキしながら使っているんである。

土鍋の表面から米ぬかのぶつぶつがびっしり吹き出ているのがき、気持ち悪いー(鳥肌立って、写真に撮れんかった……nose4)。

土鍋って不思議だな……yellow13




ぶれちゃったcat



「たまらん坂」UP

2022-04-14 11:18:00 | ノンジャンル


親サイトの感想文を更新しました。

「たまらん坂」です。

文学と映画の融合って、こういうこと??なんと不思議な。キヨシローさんの歌まで融合!




のえちに進呈

2022-04-13 21:20:00 | 日々雑感

本日観た映画。

「女子高生に殺されたい」



いちご酒からこした実を、煮詰めて作ったジャムでございます!



脱色したように白くなってしまった実が、見事に赤色を取り戻しました!!yellow16

てか、それは煮詰める前を写真に撮っとかなきゃダメだってyellow13

でもでも!前回のいちご酒の後ろに見えていた漬け瓶の中の実、白っぽかったでしょ??(手遅れyellow4




バッグのベルトで肩口がボロボロになってしまったダウンコート、次の冬には買い替えようと、もう捨てようと思ったが……。




のえちcatが気に入ったようだから、進呈しようsymbol1




「中村屋酒店の兄弟」UP

2022-04-11 19:52:00 | ノンジャンル


親サイトの感想文を更新しました。

「中村屋酒店の兄弟」です。


どこの町にも必ずあった個人商店の酒屋さん。ただ二人残された兄弟の、心の内を明かさないのに何もかもが判っちゃうこの切なさ。




いちご酒の実をこします。

2022-04-10 19:16:00 | 日々雑感

昨日観た映画。

「リボルバー」(日本映画専門チャンネル)


本日観た映画。

「世の中にたえて桜のなかりせば」




さて!いちご酒を漬けて2か月たったので、実をこしますぞ!



なんとキレイな赤色kirakira


すっかり酒の方に色を取られた脱色されたがごとき実を、これから砂糖と一緒に煮詰めてジャムにします!

不思議なことが起こりますぞー。




どこ見てるの?cat