ジャーマンポテト 厚揚げと大根の煮物 2023-09-10 23:38:26 | 日記 ◆ランチジャーマンポテト厚揚げと大根の煮物もやしと魚肉ソーセージ炒め味噌汁納豆日本酒みんな大好きジャーマンポテトと、年配者大好きな煮物。あと、オマケで魚ニソもやし。もう、どんなおかずでも、メシが欲しいとは思わなくなりました。(^^)ごちそうさま。
トンテキ ニラキャベツベーコン 2023-09-10 03:33:42 | 日記 ◆ランチトンテキニラキャベツベーコン炒め味噌汁納豆日本酒トンテキは、にんにく醤油で。やはりこれが一番無難。もひとつは、野菜炒めみたいですが、焼肉のタレっぽい、調味でイロイロ入れました。嫁さんには、焼肉のタレで炒めたと思ってた!と言われました。焼肉のたれって、誰でもホントは簡単に作れるんですけどね。醤油系の調味料と甘い系の調味料、同割で入れていけば、大体そんな味になります。(笑)あとは、胡麻とかにんにく、玉ねぎのすりおろし入れれば、完璧かな。ごちそうさま。