牛すじどて煮 なすのネギソース 2023-09-19 00:38:33 | 日記 ◆ランチ牛すじどて煮なすのネギソースきゅうりとワカメの酢の物味噌汁納豆日本酒何年ぶりでしょうか、牛すじ。いいのが安く出てたので、どてにしました。美味しいですね。なすは、いつもの煮浸しっポイのですが、ネギソースで仕上げてみました。これも当たり前に旨いです。ごちそうさま。