食べた物日記&体重管理

カロリー収支徹底で肥らないブログに。

麻辣魚肉ソーセージもやし イワシ缶グラタン

2023-09-20 23:45:33 | 日記








◆夜食
麻辣魚ニソもやし炒め
イワシ缶グラタン
うまかっちゃん(半玉)
お酒イロイロ

たまには、夜食を。野菜と魚がっつり食べて、袋麺を半分。これなら、血糖値スパイクに襲われず済みます。ちなみに、うまかっちゃん半玉の炭水化物は、約29g。ご飯90g切る程度。

ちなみに、グラタンは、缶開けてチーズとマヨネーズかけて、オーブン10分。脂質は摂り放題にしてるので、全然平気ッス。(笑)

ごちそうさま。

豚肉とごぼうの塩麹炒め ポテトサラダ

2023-09-20 04:02:15 | 日記






◆ランチ
豚肉とごぼうの塩麹炒め
ポテトサラダ
味噌汁
納豆
日本酒

ごぼうとにんじんをきんぴらみたいにごま油で炒めて、豚肉投入。火が通ったところで、小松菜の茎、ほどなく葉っぱ入れて、塩麹を。(予め豚肉にも塩麹揉んでます)。

味見したら、ちょっとピンぼけだぅたので、みりんと醤油、さらにりんご酢ちょいかけて、何とか収まりました。初挑戦の料理は、なにかとあります。(^^)

ごちそうさま。