ひめちの天ぷら あんこうの唐揚げ 2023-09-25 20:52:05 | 日記 ◆ランチひめちの天ぷら あんこうの唐揚げたこ天小松菜と油揚げの胡麻和え焼酎見たことのない、ひめちという魚と、みしまあんこうがあったので、買ってあんこうは、解体したけど大変でした。普通に三枚おろしなんて、できません。私が下手なだけかもしれんが、相当骨太いです。ひめちは、いわしくらいのおっきさなので楽ーにできました。味は淡白でしたけど、まあまあいけました。ごちそうさま。
