豚の生姜焼き きんぴらごぼう 2023-08-16 23:17:55 | 日記 ◆ランチ豚の生姜焼ききんぴらごぼうきゅうりの浅漬け納豆味噌汁日本酒豚の生姜焼き用肉で、王道の生姜焼き。まっ、これが一番無難です。きんぴらごぼうも、生姜焼きに合いますね。ごちそうさま。
じゃがいもと鶏そぼろのあんかけ ソーセージと小松菜の卵炒め 2023-08-16 05:11:32 | 日記 ◆ランチじゃがいもと鶏そぼろのあんかけソーセージと小松菜の卵炒め納豆味噌汁日本酒ちょっと濃い目の味付けでじゃがいもの煮物に、塩胡椒のみの卵炒め。まあ、ソーセージにそれなりの塩分ありますから、十分な味になりますね。この組み合わせは、メシが欲しいところではありますが、やめときます。ごちそうさま。
タンドリーチキン 五目野菜炒め 2023-08-15 23:46:24 | 日記 ◆ランチタンドリーチキン五目野菜炒めタコの酢の物きゅうりの浅漬け納豆味噌汁日本酒ちょっと久々、タンドリーチキン。いい感じになりました。野菜炒めは、平天と合わせました。調味料は、白だし、オイスターソース、ごま油。どっかで食べたような味になって、美味しい。タコは、半額物あったので、頂き。高いので、とてもじゃないけど、正価では買えません。まずまずのご馳走でした。ごちそうさま。
チヌの塩麹焼 かつおのたたき 2023-08-15 02:22:08 | 日記 ◆ランチチヌの塩麹焼かつおのたたき春巻軟骨唐揚げキャベセンホタテ納豆日本酒いやー、沢山食べました。けど、ご飯レスなので、炭水化物、脂質範囲内。メシ無し、だいぶ慣れてきました。(^^)ごちそうさま。
鶏肉とキャベツのコンソメ煮 大根とエリンギのおでん風 2023-08-12 23:34:00 | 日記 ◆ランチ鶏もも肉とキャベツのコンソメ煮大根とエリンギのおでん風煮込み納豆キムチ味噌汁日本酒煮込み二品。両方、メッチャ適当(笑)コンソメ煮は、ポトフと言っても通じるかも。(笑笑)あとは、冷蔵庫の野菜を集めて、コトコト。暑い時に熱い物頂いて、スタミナつけよう。(^^)ごちそうさま。