やさいの家

小さな日常・小さな風景

ヤングコーン

2016-07-23 10:58:14 | つぶやき
宅配のお野菜BOXに、ヤングコーンが入っていました。

外で食べた記憶はあるような・・・。

でも自分で調理するのは、たぶん初めてだと思います。

そういう野菜と出会うと、ちょっとワクワク(笑)
どうやったらおいしくいただけるかな~って、想像たくましく(笑)
(妄想力??)

皮をむくと、本当に小さなコーン。

    

かじってみるとほんのり甘い。

う~~ん、これは皮ごと焼いたらおいしいだろうなあ・・・と思ったり。

だけど今回は、とても新鮮なので、サラダでいただいてみようか・・とか。

とにかく、たった数本のヤングコーンであれやこれや(笑)
そうやって、なんだかんだ考えているときが面白いです。

結局、シンプルにサラダでいただいてみたのですが、
食感が楽しくて、とてもおいしかったです。

また、出会うチャンスがあったら、
今度はもっと、いろいろチャレンジしてみたいお野菜でした。


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