寒い一日でした。
なんとなく故郷のお天気を思い出すような空模様。
雪が降るのか？雨になるのか？
どんよりとした雲が広がっていた一日。
古い家は、ストーブを焚いてもあまり暖まらなくて、こういう日はちょっと辛いのですが。
火鉢を足許に持ってきて、暖を取ると少しホッとします。
その上に網を置いて、ホイルで包んださつま芋をちょっと乗せておくと。
じわじわと熱が入っていって、しばらくすると美味しい焼き芋が出来上がり(笑）
時間はかかるけど、じんわりと火が通ったお芋は格別な感じがします。
熱々をスプーンですくって、いただきます（笑）
こういうおやつを、贅沢って言うのかな～って思ったり。
寒い日の、熱々焼き芋！冬限定のお楽しみ。
あと少し、春になるまで何回か楽しめそうなおやつ。
寒いから美味しかったり、楽しかったり。
それはそれで、ありがたいことだなあと思ったりします。
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