こんにゃくをぬか漬けにしてみました。
これ、なかなかの珍味だと思います。
ぬか床の状況によると思いますが、2~3日程度漬けた方が、
味がはっきりして美味しいみたいです(我が家の場合ですが)
こんにゃくを切って、ぬか床につけるだけ(笑)
良かったらお試しくださいね。
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2月7・8・13日にチョコレートケーキクラスを行います。
良かったら、こちらをご覧くださいね。
これ、なかなかの珍味だと思います。
ぬか床の状況によると思いますが、2~3日程度漬けた方が、
味がはっきりして美味しいみたいです(我が家の場合ですが)
こんにゃくを切って、ぬか床につけるだけ(笑)
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