毎日のお味噌汁。
野菜がいろいろ入っていると、しみじみ嬉しくなってしまいます（笑）
舞茸・かぼちゃ・玉ねぎ・人参・モロッコインゲン・・・。
コトコト煮込んで、出来上がり！
野菜の旨みがたっぷりだから、だしがなくても美味しいのです。
今日は暑かったですが、暑い日もお味噌汁は別格（笑）
これがあれば、気持ちもお腹も満たされる感じです。
これからは、カブや里芋、ごぼう・白菜・大根・・・などなど
秋冬野菜が美味しくなってくるから。
お味噌汁や野菜スープも、あれこれ作りたいものがいっぱいに。
旬を詰め込んだお味噌汁。やっぱり偉大な存在だ（笑）
作る楽しみ、いただく楽しみ。
収穫の恵みの秋は、やっぱりありがたいなあと思います。
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