第１０６回 京料理展示会 料理と器

続いて京料理の老舗料亭や仕出屋さん等の展示へ。

名物の定番料理を出す店も、趣向を凝らした作品の店もありますが、

まずは招待券をいただいた「美山荘」さんと、そのおじさんのお店

「草喰　なかひがし」さんをご紹介。



つい、最近食べたばかりだから、味まで思い出せてちょっと幸せ。



　冬の野いちご、椿も美しいですね。　

ここからは順不同となります。

中には私や夫のパブロフの実家のご近所さんの店もあり、子供の頃からおなじみの

店名や同級生の名字を見て、がんばってるな～と思う店もあるのですが、どこかは

内緒。

　会場は料理人さんの姿も多く、

　みんな写真をバシバシ撮っていますので私も気楽。

季節感あふれる展示品。









　なんとなくクリスマス。































器とか
　　

　この器は立体的で好き。

５年位前に宮城の「２食１泊付」がコンセプトの料理宿で初めて出会い、その後

下呂温泉でオープン初日の宿でも見かけ、その話をしたら、がっかりされた覚え

が・・・

月の名前がつく宿で、オープンにあわせて特別に用意した器だったのかもしれません。

　この竹の仕切りは、京料理イベントでよく見ます。

　高島屋のごちそう展でも使ってましたね。

ごちそう


　





うちの名物はこれどす系








友達の好物の甘鯛（グジ）、あまりに立派だったので撮影。


次回はお約束の特別食堂の弁当全試食。夫婦２人で五つ食べます。