錦江町が誇る婦人グループ”うんめもんの会”
ピチピチのお姉さん(?)方が作る加工品はどれもがよだれもの
手作りこんにゃくに手作りけせん団子、そして手作りみそ・・・
そして本日、うんめもんのおばちゃんたちイチ押しの手作り弁当”花瀬竹皮弁当”を県庁まで届けて参りました。
読んで字のごとく、おにぎりやおかずを竹の皮で包んだ田舎弁当
メニューは
・こがやき
・鳥のからあげ
・がねの天ぷら
・からいもの天ぷら
・煮しめ
・白おにぎり
・たかなおにぎり
・けせん団子
これだけのボリュームで800円!
自分たちも手間賃としてお弁当いただきましたが、お腹いっぱい、いっぱい、、、
話は戻り、県庁に届けたのには訳がありまして・・・
一番はこの弁当のPR。
おばちゃんたちの頑張りに応えるためにも一生懸命PRしたつもりですが、さてさて
ゆくゆくは新幹線の駅弁に”花瀬竹皮弁当”が並ぶことを目指して、、、
野望は膨らむばかりです
いろぐろさんお手製のしおり最高でしたね
弁当の美味しさと珍しさをいっそう引き立ててましたね~でも作成には家族中総出でてんてこ舞いの風景が浮びますが今は満足されていると思います
今回の異動でいろぐろさんの更なる闘志がみなぎったことと思います
お互い頑張りましょうね~
とりあえずご苦労様でした
お気に入りです。
チューリップさん>けせん団子、かなりの人気商品ですよ!ぜひご賞味あれ!!